Chafik OEH

En résumé

Entreprises

• JR Event - Chargé de mission Salon FOOD IN SUD

  2014 - 2014 Chargé de mission Salon FOOD IN SUD à Marseille Chanot

• Chef At Home - Chef At Home

  2013 - 2014

• Restaurant Petit Bastille - Assistant Manager

  2013 - 2013 * Accueil des clients
  * Mise en place de la salle
  * Gestion des achats et fournisseurs

• Sheraton Maroc - Formation

  Casablanca 2011 - 2011 * Gestion des stocks.
  * Mise en place d'un buffet. ;
  * Elaboration du buffet pour un service de +300 couverts.

• Diproser - Représentant

  ST VIAUD 2011 - 2012 * Marketing direct ;
  * Développement d'un cours de formation Excellence dans le domaine
  des ventes.

• Topourika - Gérant & Cuisinier

  2011 - 2013 * Elaboration des menus
  * Accueil des clients ;
  * Gestion des réservations
  * ...

• Chez Paul - Stage

  2010 - 2010 * L'occupation du poste garde-manger pendant 1 mois.

Formations

• Ofppt ;ehc Ecole Hotellier De Casablanca (Casablanca)

  Casablanca 2014 - maintenant Bachelor

• ISTAHT (Mohammedia)

  Mohammedia 2009 - 2011 DT
  
  * D.T, spécialité cuisine.
  * 1ére année tronc commun.

Réseau

• Hamza AFIFE