Pôle de Compétitivité VITAGORA
- Responsable projets
2006 - maintenantVITAGORA est un pôle de compétitivité agroalimentaire positionné sur le développement du bien-être des consommateurs via l'alimentation. Il a pour vocation d'accompagner les entreprises de son territoire dans leur développement économique via l'innovation pour les rendre plus compétitives.
Mes fonctions en tant que responsable projets sont:
- d'accompagner au quotidien le développement de projets innovants pour les entreprises agroalimentaires et les laboratoires privés ou publics
- Gestion de projets: d'aider au dimensionnement des projets, par l’identification des compétences des différents acteurs, en fédérant plusieurs industriels et laboratoires, l'ingénierie de projets et la recherche de financements en répondant à des appels à projets
- d'être le relais des porteurs de projets auprès des collectivités locales et nationales,
- d'assurer la conduite et l’animation de réunions de présentation et de suivi des projets,
- d'encadre l'équipe "projets" du pôle.
Valrhona
- Ingénieur R&D
Tain-l'Hermitage 2006 - 2006Stage en tant qu'Ingénieur R&D afin de développer de nouvelles gammes de bonbons de chocolat, en passant de la réalisation de maquettes jusqu'aux essais industriels et lancements produits.
Le travail en équipe, la gestion de projet, la communication et une réactivité importante sont des facteurs clés à la bonne réalisation d'un projet. J'ai pu, grâce à ces caractéristiques mener à terme de nombreux projets.
UNILEVER Research
- Assistante de recherce
Rueil-Malmaison2005 - 2005Stage en R&D, plus particulièrement en recherche fondamentale afin d'étudier différents systèmes de biopolymères dans des conditions gastriques et pouvant agir sur la satiété.
LESAFFRE
- Stagiaire production
Marcq-en-Barœul2004 - 2004Stage en production afin d'optimiser les pertes sur la chaîne de production d'un type de levure.
Formations
AgroSup Dijon (Ex ENSBANA) (Dijon)
Dijon2004 - 2006Industrie agroalimentaire et Santé publique
Industrie agroalimentaire et Santé publique
Université Aix Marseille 3 Paul Cezanne (Marseille)
