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Dany STROZIK

Massy

En résumé

Je suis Manager Marchandises pour Promocash, activité de cash and carry ( dédiée aux professionnels de la Restauration Hors Foyer) chez Carrefour.

Négociation et marketing rythment les rendez vous avec les fournisseurs.
Une double "casquette" qui permet à la fois une certaine réactivité et aussi une autonomie dans les prises de décision sur la gestion de l'assortiment.
Les Chefs Produits en charge des MDD Groupe apportent à mes dossiers leurs expertises à travers les différents échanges et réunions de travail.

J'ai sans cesse la volonté d'utiliser mes compétences, liées à la marchandise, au sein d'une des entités de notre Groupe.

Entreprises

  • CARREFOUR - Manager Marchandises RHF Crèmerie

    Massy 2015 - maintenant
  • CARREFOUR - Manager Marchandises RHF Charcuterie-Traiteur / Traiteur de la mer

    Massy 2013 - 2015
  • CARREFOUR Market - Directeur de Magasin en mission de Coach Tous Commerçants

    Massy 2010 - 2012
  • CHAMPION --> CARREFOUR Market - Directeur de magasin

    2009 - 2010 Directeur du magasin de Saint Germain en Laye (78).
    Gestion de 40 employés.

    Gestion d'un remodeling dans le cadre du changement d'enseigne pour devenir CARREFOUR Market.
  • CHAMPION - Directeur de magasin

    Massy 2006 - 2009 Directeur du magasin de VELIZY-VILLACOUBLAY (78)
    Gestion de 40 employés.

    Préparation de la fermeture du magasin ( ajustement des commandes, transfert de marchandises,...) pendant le mois de juillet 2006 afin de réaliser des travaux de réaménagement (remplacement du carrelage, de l'ensemble des meubles, de l'ensemble des équipements frigoriques et électriques).
    En amont, travail des assortiments et des plans d'implantation.

    Gestion des travaux avec l'appui des services techniques.

    Gestion de la réalisation des implantations et préparation à l'ouverture du magasin rénové.
  • CHAMPION - Directeur de magasin

    Massy 2004 - 2006 Directeur sur le magasin de GUYANCOURT (78).
    Formation passeport directeur en parallèle de la prise de fonction.
    Gestion de 40 employés sur le magasin d'une surface de 1400m² disposant d'un rayon Pain Viennoiserie Pâtisserie Traditionnel, d'une poissonnerie traditionnelle et d'un rayon Boucherie Libre service UVCM.

    Gestion d'un remodeling (alternance Jour/nuit) pour remplacer l'ensemble des gondoles DNP.
  • CHAMPION - Chef de rayon Frais LS+ ZM

    Massy 2002 - 2004 Gestion de 12 employés sur les secteurs Frais Libre service et Zone Marché (Fruits et Légumes, Poissonnerie,...)

    Remplacement du Directeur lors de ses absences (Congés,...)
  • CHAMPION - Chef de rayon DNP

    Massy 2001 - 2002 Gestion de 6 employés.
    Gestion de la marchandise ( mise en rayon, animation promotionnelle,...)
  • CHAMPION - Chef de rayon stagiaire

    Massy 2000 - 2001 Stagiaire chef de rayon sur le magasin de HOUDAN (78) en alternance avec l'Ecole Supérieure d'Agriculture de la ville d'Angers (49)
  • STOC - Employé Liquides

    1998 - 2000 Employé Niv 2, 3 puis 4.
    Adjoint au chef de rayon de manière à le suppléer et/ou à le remplacer en cas d'absence.

Formations

Réseau

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