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Delphine LE COLLOTER

EVECQUEMONT

En résumé

14 ans d’expériences dans la vente en B to B dont 9 ans de développement commercial terrain sur le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Depuis mars 2014, je suis conseillère commerciale pour l'entreprise Chomette (Groupe E.CF).
2 ans auprès de la restauration collective des Yvelines et depuis le 1er février 2016 auprès de l'hôtellerie et de la restauration du département du Calvados.

Mes compétences :
Techniques de vente
Management clients B to B grands comptes
Analyser écouter réfléchir agir
Autonomie
Esprit d'équipe
Développement commercial
Gestion de la relation client
Organisation du travail

Entreprises

  • CHOMETTE - GROUPE E.CF - Conseillère Commerciale CHR

    2014 - maintenant Chomette est depuis plus de 100 ans le spécialiste national de la distribution de matériels et petits équipements pour les professionnels de la restauration.
    Grossiste, distributeur et fournisseur pour l'équipement des collectivités (mairies, écoles, hôpitaux, maisons de retraite, restaurants d'entreprises...), et des CHR (restaurants, bars, hôtels), Chomette propose près de 10000 références produits

    Clientèle : Restauration Collective (santé - scolaire - entreprise) jusqu'en janvier 2016
    Clientèle : Hôtels - Restaurants depuis le 1er février 2016

    - Développer le CA du secteur
    - Suivre et développer le portefeuille clients et prospects
    - Conseiller les clients et promouvoir les nouveautés
  • MELITTA SystemService - Responsable Commerciale Région Paris-IDF

    2010 - 2013 Fabricant et distributeur de machines à café professionnelles

    Clientèle : Hôtels – Restaurants – Restauration Collective – Torréfacteurs

    • Développer les ventes de machines à café automatiques
    • Gérer et fidéliser le portefeuille clients existant
    • Déployer les accords nationaux négociés (Accor, Louvre Hotels, Mc Donald’s…)
    • Assurer le suivi des échéances de contrat pour proposer le renouvellement de matériel
    • Prospecter de nouveaux établissements
    • Proposer et négocier les offres commerciales
    • Accompagner les clients de la mise en place au démarrage des services

















  • TECHNIVAP - GROUPE RENTOKIL INITIAL - Attachée Commerciale

    2008 - 2010 Services et produits pour la sécurité et l'hygiène aéraulique

    Clientèle : Bureaux d’étude – Cuisinistes – Hôtels – Restaurants – Sites Tertiaires –
    Entreprises de Facilities Management (Cofely, Dalkia, Idex…)

    • Développer les ventes de systèmes destinés à l’hygiène et à la sécurité des réseaux aérauliques
    • Constituer un fichier de prescripteurs et de prospects directs (directions techniques)
    • Présenter et convaincre de l’intérêt des systèmes en appui avec les règlementations d’hygiène GC
    • Faire les relevés techniques sur site ou sur plan pour établir les devis
    • Proposer et négocier les offres commerciales
  • THEMATIC CADEAUX - Responsable Partenariat

    2006 - 2008 Coffrets cadeaux thématiques

    Partenaires : Hôtels – Restaurants – Instituts de beauté

    • Piloter le service partenariat (2 à 4 stagiaires)
    • Renouveler les partenaires existants et prospecter de nouveaux partenaires
    • Proposer et négocier les contrats de partenariats selon les différents coffrets
    • Coordonner l'agence pour la réalisation des livrets (textes, photos, charte graphique…)
  • EXPOSIUM - Responsable Communication

    2002 - 2006 Organisation de salons et d'événements

    • Définir et diriger la politique de communication de salons et congrès
    • Coordonner l’organisation de conférences
    • Encadrer une chargée de communication
    • Mettre en œuvre les actions définies : partenariats et plans media, relations presse, contenu du site Internet…
    • Gérer et optimiser le budget communication
  • 3ème MILLENAIRE - Responsable Clientèle

    2000 - 2002 Agence de communication

    • Planifier, budgéter et coordonner l’organisation d'événements (séminaires, conférences, petits-déjeuners, Road Show)
  • BROCELIANDE - Commerciale

    Paris 1998 - 2000 Organisation de salons professionnels

    Clientèle : Entreprises des secteurs de l’électronique

    • Développer la commercialisation des salons EmbTec et Display
    • Créer un fichier prospects des directions générales, marketing-communication, commerciales
    • Vendre les surfaces d’exposition
    • Présenter et convaincre de l’intérêt d’exposer au salon
    • Conseiller et négocier les emplacements
    • Etablir les devis


  • ALCOR - Attachée Technico-Commerciale

    Paris 1996 - 1997 Bureau d'étude en conception et réalisation de stands d'expositions

    Clientèle : Entreprises exposant aux salons professionnels de leur secteur

    • Commercialiser la création et la réalisation de stands d’exposition auprès d’une clientèle B to B
    • Concevoir un fichier prospects des directions commerciales et marketing-communication
    • Elaborer avec le client le cahier des charges conceptuel du stand (surface, identité, ambiance…)
    • Présenter le cahier des charges à l’équipe technique pour l’étude du projet et l’élaboration d’une maquette
    • Proposer et vendre le projet de stand
    • Gérer le suivi du projet jusqu’au montage
  • GROUPE MEDIATIONS - VRP EXCLUSIVE

    1994 - 1996 Edition encyclopédie juridique et assistance

    Clientèle : Particuliers

    • Commercialiser une encyclopédie juridique en porte à porte

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