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Emmanuelle SAINSON

Paris-9E-Arrondissement

En résumé

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Entreprises

  • CANDIA

    Paris-9E-Arrondissement maintenant
  • Groupe Sodiaal - Acheteur Sénior Packaging

    Paris-9E-Arrondissement 2017 - maintenant Etre l’interlocuteur privilégié des différentes directions des fournisseurs stratégiques afin de manager des relations durables avec les fournisseurs et maximiser la création de valeur pour Sodiaal

    En charge des portefeuilles emballage briques et bouteilles (CA > 100 M€)

    1. Mise en œuvre de la politique achats des différentes catégories
    * Formaliser les stratégies
    * Gérer les fournisseurs dans le cadre de la gestion de catégories grands comptes

    2. Évaluation et prospection du marché
    * Réaliser des études de marché des fournisseurs en France et à l'International.
    * Assurer les veilles nécessaires à la maîtrise de son portefeuille

    3. Formalisation des besoins
    * Participer à la définition des besoins Produits du client interne
    * Apporter sa connaissance du marché/produits
    * Challenger le client interne sur son besoin
    * Identifier les projets de création de valeur

    4. Identification & négociation fournisseurs
    * Identifier l'ensemble des fournisseurs en adéquation avec les besoins des clients internes.
    * Accompagner le service qualité dans son audit de conformité auprès des fournisseurs
    * Etudier et évaluer les performances financières des différents fournisseurs
    * Consolider et partager un niveau d’information important entre les sociétés
    * Négocier directement auprès de ses fournisseurs grands comptes
    * Coordonner de façon cross-fonctionnelle les différents intervenants internes et externe

    5. Contractualisation et suivi
    * Réalises les documents contractuels
    * Manager les accords-cadres et les faire appliquer
    * S'assurer du respect des cahiers des charges par les fournisseurs
  • Candia (lait beurre crème) groupe Sodiaal - Responsable Achat systèmes industriels, Packaging, et Développement packaging et Chaîne graphique

    2014 - 2017 Achat des systèmes industriels = conditionneuses aseptiques, machines de suremballage et les consommables qui y sont liés (briques, bouchons)

    Développement packaging : de l'emballage primaire (brique ou bouteille) à la palette de produits finis
    inclus éco-emballage et éco-conception

    Chaîne graphique :
    en lien avec le développement packaging pour définir les zones d'impression et leurs contraintes,
    en lien avec les fournisseurs et les techniques d'impression associées
  • Industrie laitière - RESPONSABLE DEVELOPPEMENT PACKAGING

    2006 - 2014 - Création et mise en place des emballages pour les nouveaux produits,
    - Optimisation des lignes de production grâce à l'amélioration des emballages,
    - Veille technologique sur les nouveaux matériaux (fournisseurs et essais pilote),
    - Gestion de la déclaration éco-emballage,
    - Mise en place et suivi des actions pour réduire les coûts d’emballage (formation Analyse de la Valeur),
    - Animation du module communication orale dans l’école industrielle Candia.
  • INRA - ARMOR PROTEINES - Stage fin détude IESIEL

    2006 - 2006 Stage fin d’étude sur la séparation de protéines par procédé membranaire
  • Industrie laitière - Coordinatrice de production

    2001 - 2005 - Réalisation des synthèses, animation des réunions avec le personnel et la direction pour la validation des actions, leur mise en place et suivi de l’avancement et de l’efficacité des actions planifiées pour les ateliers briques et bouteilles.
    - Développement du travail en commun production-maintenance et production-qualité.
    - Mise en place de réunions hebdomadaires, de la maintenance partagée et de l’animation d’indicateurs communs production-maintenance.
    - Animation de l’assurance qualité de l’atelier (HACCP, gestion documentaire, réclamations, progrès continu et plans d’actions)
    - Réalisation de formations techniques (« pochons », TRS, ISO…)
    - Remplacement du responsable atelier briques pendant les CP et RTT
    - Réalisation d’entretiens annuels

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