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Ewen FONTENEAU

ANGERS

En résumé

Je suis passionné par le monde scientifique et les opportunités qu'il offre, tant au niveau personnel que professionnel. Je désire m'insérer plus fortement dans le domaine de la biologie végétale et travailler comme assistant chercheur, expérimentateur ou encore chef de culture.

Je suis titulaire d'un DUT Génie Biologique option industries alimentaire et biologique depuis fin 2015, et ai passé toute cette année à travailler, notamment dans le secteur de la production végétale.

Je désire désormais m'investir pleinement dans le domaine de la biologie végétale. C'est pour quoi je suis candidat à la licence professionnelle en 1 an BAEMOVA "Biologie Analytique et Expérimentale des Microorganismes du Végétal et de l'Animal" option Végétal, en apprentissage.

Je recherche donc très activement un apprentissage en biologie végétale.

Mes compétences :
Chimie analytique
Biologie végétale
Biologie moléculaire
Microbiologie
Fermentation
Analyse de données
Chimie organique
Suite Office
Microsoft PowerPoint

Entreprises

  • maraîchers, horticulteurs - Saisonnier

    2016 - maintenant Entretien des cultures
  • Barrault Horticulture - Saisonnier

    2016 - 2016 Entretien de la pépinière, préparation des commandes
  • Socredis - Conditionneur

    2016 - 2016 Conditionnement de profilés en plastique et entretien des locaux
  • Igreca - Opérateur

    2016 - 2016 Conditionnement d’œuf en poudre
  • XPO Logistique - Préparateur de commande

    2015 - 2015 Préparation de commande à l'aide d'un trans-palette
  • Igreca - Opérateur

    2015 - 2015 Conditionnement d’œuf en poudre
  • ELIVIA - Manutentionnaire

    Le Lion-d'Angers 2015 - 2015 Manutention
  • Igreca - Opérateur

    2015 - 2015 Conditionnement d’œuf en poudre
  • Université de Chimie et de Technologie de Prague - Stagiaire technicien de laboratoire

    2015 - 2015 J'étais chargé de mesurer l'activité du superoxyde dismutase et l'avancement de la lipoperoxydation au sein de différentes souches de levures (Saccharomyces cerevisae) en fonction de la quantité d'éthanol et de resveratrol ajoutée dans leur milieu de culture.
  • LABEXIA - Stagiaire technicien de laboratoire

    VENISSIEUX 2014 - 2014 Ma mission était de fabriquer des milieux de culture, de diluer les échantillons de produits alimentaires dans des sacs stériles avec du milieu de culture et de les incuber durant 24h. Il s'agit de l'étape de pré-enrichissement dans le processus de recherche de bactéries indésirables dans un produit alimentaire.

Formations

  • IUT De Quimper (Quimper)

    Quimper 2013 - 2015 DUT Génie Biologique

    Option Industries Alimentaires et Biologiques
  • Lycée Bréquigny De Rennes

    Rennes 2012 - 2013 Baccalauréat sciences et technologies de laboratoire
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