Florence COIRIER

En résumé

Entreprises

• BLEDINA, GROUPE DANONE - Responsable de marque

  LIMONEST 2014 - maintenant

• Brioches Fonteneau - Ingénieure R&D

  2012 - 2014

• BLEDINA, GROUPE DANONE - Apprentie Chef de Projets R&D

  LIMONEST 2009 - 2012

• Blédina - Apprentie process et procédés

  2007 - 2009

• Le Goût du Pain - Pâtissier

  2006 - 2007

• Boulangerie Pâtisserie Dubois - Pâtissier

  Casablanca 2006 - 2006

• Scholl am Dom (Allemagne - Cologne) - Pâtissier

  2005 - 2005

• Demarlière - Pâtissier

  2004 - 2006

• Foyles's Hotel (Irlande - Connemara) - Cuisinier

  2003 - 2003

• Hôtel Bella Tola (Suisse -Valais) - Serveuse

  2002 - 2002

Formations

• Polytech' Lille IESP (Villeneuve D'Ascq)

  Villeneuve D'Ascq 2009 - 2012 Ingénieur d'Exploitation des Systèmes de Production

• ENILIA ENSMIC

  Surgeres 2007 - 2009 BTS IAA
  
  Mention Bien

• CFA KerLann (Rennes)

  Rennes 2006 - 2007 Mention Complémentaire Pâtissier
  
  Pâtisserie

• Association Ouvrière Des Compagnons Du Devoir Du Tour De France

  Bordeaux 2004 - 2006 CAP Patissier, Chocolatier, Glacier, Confiseur
  
  Patissier

• Lycée Hôtelier De La Rochelle

  La Rochelle 2001 - 2004 Baccalauréat Technologique Hôtelier
  
  Mention Bien

Réseau

• Alban MAHE

• Antoine POLLET

• Berthoux ARNAULD

• Formasup NORD-PAS DE CALAIS

• Loreleï DUSSAUD

• Romane SISCARD

• Samuel PERRIER

• Sofiene HAMMAD

• Vincent RATTEZ