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Florent VERNET

LAIZE

En résumé

Madame, Monsieur,

De formation commerciale, je me suis spécialisé dans le domaine des produits frais et plus particulièrement dans le secteur du poisson, où j'ai pu faire la preuve de mes capacités d'adaptation, d'organisation, de management, de gestion et de négociation sur le marché très concurrentiel de l'agroalimentaire.
Habitué à gérer des portefeuilles clients, j'ai fait mes preuves dans l'élaboration de stratégies commerciales et de prospection. J'ai également développé un réseau relationnel de qualité avec l'ensemble des professionnels du secteur. J'attache une attention toute particulière à la satisfaction de mes clients et de la clientèle en général, ce qui m'a permis de fidéliser cette même clientèle et de faire en sorte de les conserver tout au long de mon parcours professionnel.
Je suis un commercial "qui ne lâche rien" , en effet tant que je ne suis pas arrivé à mes fins, j'essaie toujours de trouver des solutions et je contourne les difficultés pour ouvrir les portes, tout en respectant scrupuleusement la politique commerciale de l'entreprise.

Florent VERNET


Mes compétences :
Spécialiste en Agroalimentaire : tous Produits fra
Spécialiste du Commerce pour la Restauration
Expert en Produits de le Mer

Entreprises

  • PRODUITS de la MER chez TERREAZUR Rhône-Dauphiné groupe POMONA - COMMERCIAL

    2015 - maintenant
  • AUCHAN Mâcon (71) - Conseiller Vente Rayon POISSONNERIE

    2014 - 2015
  • Saint-Pierre Marée Distribution - Commercial

    2014 - 2014 Marée Distribution - Négoce de Poisson - Lyon
    - Rupture en cours période d'essai
    Création de poste :

    - Prospection sur le terrain et suivi de la clientèle du secteur de la Restauration
  • Méricq - Commercial

    ESTILLAC 2012 - 2014 Développement du CA sur mon secteur :
    o Fin 2012 = 2,4 M EUR
    o Fin 2013 = 5,2 M EUR
    - Prospection terrain et suivi d'une clientèle composée de Poissonniers / GMS / Grossistes /
    Restaurateurs
    - Prise de commandes par télévente et saisie immédiate sur support informatique
  • SAS LEQUERTIER - Chef de Secteur

    2010 - 2012 Gestion d'un CA de 6 M EUR ;
    - Suivi de la clientèle existante (Poissonneries / GMS / Traiteurs et Restaurateurs) ;
    - Développement commercial de la clientèle et du CA sur mon secteur ;
    - Suivie et accompagnement du candidat français pour « LE BOCUSE D'OR » ;
    - Mise en place de l'approvisionnement pour ce concours en 2011 en qualité de fournisseur
    prestataire exclusif
  • TOQUE et MAREE - Chargé de clientèle

    2007 - 2010 Gestion d'un CA de 2 M EUR ;
    - Création et développement de 3 tournées de livraison avec la gestion afférente ;
    - Formation du personnel, organisation du travail des achats et du commerce
  • En ITT suite à gros accident - En ITT suite à gros accident

    2005 - 2007 INTERRUPTION D'ACTIVITE SUITE A UN ACCIDENT DE LA ROUTE
  • CBM Homard Accadien - Acheteur & Adjoint du Directeur Commercial

    2003 - 2005 Gestion d'un CA de 1,3 M EUR ;
    - Gestion organisation et planification dans le but de développer une clientèle de
    professionnels
    - Formation du personnel, organisation du travail des achats et du commerce.
    REMPLACEMENT du DIRECTEUR COMMERCIAL suite à problèmes de santé...
  • Propriétaire - POISSONNERIE MACONNAISE - Gérant

    2001 - 2003 Reprise du commerce après 2 années de fermeture ;
    - Création des livraisons pour les professionnels de la restauration ;
    - 2 salariés à plein temps + 1 temps partiel
    - Développement du CA
  • PROMOCASH Mâcon - Responsable Pôle

    1999 - 2001 Gestion et réapprovisionnement des rayons frais ;
    - Supervision du rayon poissonnerie
  • SARL CHEVENET - Technico-commercial

    1996 - 1999 Création du poste commercial et de toute une gamme de Fromages de Chêvre FERMIER destiné à la Grande Distribution.
    Référencement CARREFOUR National (TAN) et AUCHAN Régional (BAM)
    => Prospection - Présentation - Suivi - Animation -...
  • Plusieurs Enseignes et Notamment CHAMPION à Charnay-les-Mâcon(71) où je suis devenu formateur Région - CHEF DE RAYON et & CHEF DE MAGASIN

    1989 - 1996 DIVERSES EXPERIENCES DANS LA GRANDE DISTRIBUTION en qualité de CHEF DE RAYON
    et/ou CHEF DE MAGASIN
    - ED / CHAMPION / LECLERC / STOC

    COMPÉTENCES
    * Spécialiste en agroalimentaire : tous produits frais ;
    * Expert en produits de la mer
    * Spécialiste du commerce pour la restauration

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :