KASHIWA
Je vis au Japon depuis juillet 2005. Passionné depuis plusieurs années par le Japon, j'en ai étudié la langue et la culture aux Langues'O à Paris. C'est plus particulièrement l'art japonais qui exerça sur moi le plus grand attrait.
Passionné par le thé japonais, je suis devenu en 2009 le premier Français à avoir obtenue au Japon la qualification de Japanese Tea Instructor.
C'est cela qui m'a mené à travailler comme vendeur chez le marchand de thé japonais Maruyama-en Honten, présent dans toute la région de Tokyo.
Le thé japonais, en particulier les produits de qualité supérieures, tend à se vendre de moins en moins, ainsi je suis très motivé par l'idée de participer à la relance de ce produits, en tant que Japanese Tea Instructor, en profitant de mon unicité.
Après avoir travaille dans les boutiques de Shinjuku puis de Ichikawa, je suis aujourd'hui à la toute nouvelle boutique du centre commercial du Sky Tree.
J'ai ensuite travaillé au siège à la promotion des ventes.
Aussi, j'ai dirigé, pour un public japonais, de nombreux séminaires et ateliers sur le thé japonais.
Ce travail me donne une grande connaissance du marché japonais du thé japonais, ainsi que du plus grand nombre des japonais, alors que d'une manière générale, les étrangers au Japon ne fréquentent qu'une catégorie très particulière et minoritaire de japonais habitués aux étrangers.
Aussi dans l'ambition de faire mieux connaître le thé japonais auprès d'un public francophone, je suis l'auteur du blog : http://sommelier-the-japonais.blogspot.com/
Aujourd'hui, je suis en charge de la boutique en ligne: http://www.thes-du-japon.com/ , projet qui a commencé en 2010. Disponible en cinq langue, dont le Japonais, nous expédions vers le monde entier. Je m'occupe particulièrement de la recherche et de la sélection des thés et accessoires.
Comme son nom l'indique, il s'agit d'une boutique spécialisée dans la vente de thé japonais. Je suis chargé de la sélection de thé, de la promotion, etc. En tant que professionnel du thé japonais, et étant sur place, nous proposons une sélection unique, d'une grande variété, composées de classique mais aussi de raretés. Rare sont les boutiques, même au Japon, à proposer une telle offre, et surtout des informations aussi complètes sur les produits.
Je recherche aujourd'hui au Japon, des professionnels des produits de bouches qui seraient intéressés par l’organisation d'évènement en collaboration.
Mes compétences :
Traduction
Vente
E-commerce
Achats
Thé japonais
