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Florian DECAUX

PARIS

En résumé

2005-2006:Mastère Spécialisé HEC intelligence marketing
2000-2005:Ingénieur ISAB - Spécialisation Marketing et développement commercial en Agroalimentaire.
2004:Cursus 6 mois à l’Université Polytechnique de Valence, Espagne.
2000:Bac S - spé. maths

Mes compétences :
Communication
commerce
innovation
chef de produit
Management
ingénieur
marketing
agroalimentaire
santé
nutrition
Gestion de projet

Entreprises

  • GROUPE BEL - SBM La vache qui rit USA - Chicago

    2014 - maintenant
  • GROUPE BEL - Senior Brand Manager BOURSIN, western - central europe, americas & Japan

    Paris 2012 - maintenant
  • GROUPE BEL - CHEF DE PRODUITS APERICUBE

    Paris 2010 - 2012
  • GROUPE BEL - Chef de secteur

    Paris 2009 - 2010 Expérience Terrain - Chef de secteur sur la région parisienne pendant 10 mois
  • Groupe BEL - Chef de Produit Boursin

    Paris 2008 - 2008
  • Groupe BEL - La vache qui rit, Kiri - Responsable stratégies promotionnelles

    2007 - 2007 Mise en place et suivi des stratégies promotionnelles sur les marques La vache qui rit et Kiri
  • Nestlé, Nutrition infantile - Assistant chef de produits lait infantiles Guigoz

    2006 - 2007 - Gestion des MD médicaux et création d’outils pour étendre la prescription
    - Suivi des sites Internet et force de proposition pour assurer leur développement
    - Gestion autonome de l’opération « Un Bébé, Un Arbre 2006 »
    - Rénovation packaging : augmenter l’impact linéaire / renforcer la proximité avec les mères
    => Confrontation à un double discours (Médical / Grand Public)
  • L'Oréal - Concours L'Oréal Brandstorm

    PARIS 2006 - 2006 => 2nde place lors de la finale nationale
  • Nutrition et Santé - Assistant Chef de Produit

    Revel 2005 - 2005 Stage de fin d'étude d'une durée de 7 mois:

    Assistant chef de produit sur les marques Gerblé, Céréal, et PhytoFruit.

    - Analyse des panels IRI-SECODIP, création et présentation de reportings mensuels
    - Participation à l'élaboration du plan marketing 2006 PhytoFruit et Gerblé
    - Responsable d'une opération promotionnelle (820 K€) et d'un chantier packaging

    Mémoire: Repositionnement de la marque PhytoFruit
  • Andros - Emploi intérimaire

    BIARS SUR CERE 2004 - 2004 2 mois intérimaire à occuper différents postes sur les chaines de production de compotes, confitures
  • ISAB - Chargé d'étude

    SAINT DENIS 2003 - 2004 Projet d'installation d'un atelier artisanal de fabrication de yaourts et de fromages frais à l'ISAB:

    Mise en place d'études de marché, faisabilités techniques et économiques, et démonstartion de la viabilité du projet.
  • Ferme du Gally - Animateur promotionnel

    2003 - 2003 Mise en place d'ateliers et animations pour des opérations promotionnelles.
  • Chef Choice Ltd - Malte - Assistant marketing

    2003 - 2003 Stage de 3 mois à Chef Choice Ltd, entreprise de plats cuisinés à Malte:

    Participation à la création du nouveau logo et à la nouvelle structure de l'entreprise.
    Mise en place d'une opération promotionnelle.
  • Leche Ysura - République Dominicaine - Responsable d'exploitation

    2002 - 2002 Stage de 3 mois au sein de la ferme du président de la République:

    Encadrement de 20 employés en vue d'augmenter la production laitière.
    Elaboration d'un inventaire numérique du matériel, troupeau et employés.

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