Gaël SETTE

En résumé

Entreprises

• Dsm food specialities - Opérateur de production

  2012 - maintenant

• Lfb Biomedicaments lille - Technicien de production

  2011 - 2012 Sous la responsabilité du chef d’atelier je réalise les opérations de mélanges et de conditionnement selon le planning et dans le respect des règles de sécurité et des BPF dans un milieu stérile.
  
  - Assure le nettoyage, l’entretien et la vérification de son outil de travail
  - Effectue les opérations deréception et de vérification des produits et matières consommables.
  - Réalise les opérations de fractionnement et purification de la matière première.
  - Réalise les étapes d’inactivation virale.
  - Conduite des installations automatisées.
  - Réalise les contrôles en cours nécessaire à la fabrication
  (Osmolalité, conductivité, résistivité, pH)
  - Renseigne en temps réel le dossier de fabrication ainsi que
  le système de gestion de la production.
  - Au vu des résultats en cours, ajuste son procédé en fonction des
  valeurs à atteindre définies dans le dossier de fabrication.
  - Réalise les prélèvements nécessaires au contrôle qualité.
  - Rend compte à son supérieur hiérarchique de l’état d’avancement
  des opérations.
  - Signale et trace toute les anomalies ou dérive et applique les
  mesures correctives décidées par son supérieur hiérarchique.
  - Respect des procédures
  - Travail en milieu stérile.

• GSK Biological GlaxoSmithKline - Technicien Conducteur d'équipement,

  2010 - 2010 Conducteur d'équipement
  Secteur logistique d'approvisionnement
  Bâtiment liquide SA 04
  Approvisionnement des lignes : seringues, flacons et formulation.
  
  - Conduite de systèmes automatisés pharmaceutiques
  - La coordination des équipes de production
  - Signalement de toutes les anomalies
  - Prise d'échantillons de produits
  - L'identification des causes d'anomalies et proposition de solutions
  - Travail en milieu stérile
  - L'application des règles d'hygiène/sécurité

• AJINOMOTO SWEETENERS EUROPE site de Gravelines - Opérateur de production

  2009 - 2009 - Manœuvres sur les installations
  - Contrôle systématique du fonctionnement et l'état du matériel
  - Signalement de toutes les anomalies
  - Prise d'échantillons de produits
  - Veille à la sécurité des installations et des interventions (travaux)
  - Travail en milieu stérile
  - Pilotage en salle de contrôle
  - Surveillance et intervention sur site
  - Décision de l'arrêt des installations
  - Définition et modification des valeurs de consigne.

Formations

• Université Littoral (Dunkerque)

  Dunkerque 2008 - 2009 Contrôle Conduite et Sécurité des Installations Chimiques

• Université Littoral EEA

  Calais 2007 - 2008

• Lycée EPID

  Dunkerque 2005 - 2007 systèmes électroniques

• Lycée EPID

  Dunkerque 2002 - 2005 génie électronique

Réseau

• Isabelle GASSER

• Jean-Christophe POUWELS

• Jean-François PERSONNE

• Marie PLACINES

• Sébastien GLORIAN

• Suaioip Beip ULCO