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Gaelle CADIC

LE RHEU

En résumé

Mes compétences :
Compléments alimentaires
Santé
Bonnes Pratiques de Fabrication
Industrie pharmaceutique
Gestion de projet
Production
Cosmétique
Management
Dispositifs médicaux

Entreprises

  • CO2 supercritique - Distillation moléculaire

    maintenant
  • EXDEN - expertise probiotique - Chef de projet R&D

    2018 - maintenant
  • Capsugel - Coordinatrice projets nutritionnels EMEA

    Colmar 2014 - 2016 - Assurer la gestion administrative et commerciale des nouveaux dossiers de développement au niveau Europe Middle East Africa (EMEA)
    - Assurer la coordination entre les différents services internes, les vendeurs et les clients dans le cadre de ces nouveaux projets
    - Contribuer activement au développement du chiffre des ventes de l’activité par un support technique aux commerciaux afin de garantir la satisfaction du client
  • Laboratoire de la Mer (Groupe Omega Pharma) - Chef de projet développement

    2011 - 2014 Pilotage du développement de nouveaux dispositifs médicaux destinés à la sphère ORL du brief marketing à l’industrialisation
    - Recherche bibliographique pour le choix d’ingrédients naturels en cohérence avec les attentes marketing
    - Gestion des plannings de développement
    - Animation des réunions de coordination
    - Suivi des budgets
    - Gestion de projets de valorisation des produits existants
    - Rédaction de procédures
    - Auditrice interne et externe
  • Groupe Pileje - Chef de projet Développement

    2010 - 2011 - Elaboration de nouveaux projets, identification et sélection de fournisseurs d’ingrédients
    - Etude de faisabilité des différents projets en fonction du brief marketing – soutien pour la valorisation des produits et la validation des revendications, suivi des délais (via Gantt project)
    - Animation de groupes projet, interface avec les services marketing, recherche, qualité, achat, réglementaire et organisation de la collaboration avec les prestataires
  • Laboratoire Phytoprevent (groupe PiLeJe) - Chargée de Recherche

    2008 - 2010 Intégrée au sein du groupe PiLeJe, mes missions étaient:
    - d'assurer le sourcing de nouvelles plantes
    - de réaliser les dossiers scientifiques et outils de communication à destination des prescripteurs
    - de former les commerciaux aux nouveaux produits
  • Laboratoires Innéov (Joint venture L'Oréal - Nestlé) - Paris - Département Principes actifs (stage de 6 mois)

    2007 - 2007 Au sein d'une entreprise d'envergure internationale, j'ai évolué dans un environnement où l'exigence du détail prône.

    Grâce aux savoirs des deux groupes, j'ai pu élaborer:

    - Un dossier de valorisation d’actifs qui a nécessité un travail d’analyse, d’interprétation et de synthèse en anglais des publications et des études cliniques à destination des services marketing, R&D, réglementaire…
    - Une veille concurrentielle se traduisant par une analyse objective des ingrédients,des doses,de la forme galénique,des études cliniques, prix…

    Une expérience très enrichissante qui m'a permis d'appréhender la rigueur nécessaire au développement d'un complément alimentaire.
  • SYNPHONAT-Villemur sur Tarn (stage de 6 mois) - Assistante chef de projet -R&D

    2006 - 2006 Développement de compléments alimentaires

    Intégrée au sein de l'entreprise, l'objectif a été de construire un dossier scientifique afin de déterminer des ingrédients d'intérêt, d'analyser les produits de la concurrence avant de démarcher les fournisseurs ainsi que les façonniers pour obtenir un produit respectant les contraintes imposées (faisabilité industrielle, forme galénique adaptée, rapport qualité/prix).

    Acquis: Etude bibliographique, veille concurrentielle, formulation, recherche des matières premières et des façonniers, établissement d’un cahier des charges de fabrication
  • HITEX- Vannes (56) - Assistante chef de projet R&D (stage)

    2005 - 2005 Développement d’un ingrédient cosmétique

    La technologie au CO2 supercritique est innovante et permet d'obtenir des ingrédients de haute valeur ajoutée. Au sein de cette entreprise, j'ai pu acquérir des compétences en terme d'extraction, de mise en place d'un projet industriel,de gestion du temps mais j'ai également mis au point une méthode d'analyse chromatographique. Cette expérience me permet de maîtriser un développement complet d'ingrédient.

    Acquis: Extraction par CO2 supercritique d’huiles végétales, mise au point d’une méthode d’analyse chromatographique, gestion d’un projet de développement
  • Source Marine de L'Ile Grande - Pleumeur Bodou (22) - Assistante chef de projet R&D (stage)

    2004 - 2004 Développement d’un principe actif à visée cosmétique à partir de microalgues
    Cette expérience m'a permis de découvrir le monde des ingrédients.J'ai pu acquérir une méthodologie en vue de développer un nouvel ingrédient à destination de l'industrie cosmétique.

    Acquis: Mise en culture de microalgues, rédaction d'une synthèse bibliographique, mise au point d'un protocole de développement,extraction de molécules, chromatographie en couche mince, spectrophotométrie.

Formations

  • Université De Louvain (Louvain La Neuve)

    Louvain La Neuve 2016 - 2016
  • Ecole Centrale De Lille

    Lille 2014 - 2014
  • Université Angers (Angers)

    Angers 2006 - 2007 produits innovants en nutrition santé
  • Université Rennes 1

    Rennes 2003 - 2006
  • Université Rennes 1 (Rennes)

    Rennes 2001 - 2003 CHIMIE

Réseau

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