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Geraldine BOSC

Paris

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Toulouse ainsi que le résultat des européennes en Haute-Garonne.

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
restauration

Entreprises

  • Ministère de l'Éducation nationale - Professeur de production et ingénierie culinaire

    Paris 2013 - maintenant Séances de travaux pratiques et technologie appliquée sur des classes de baccalauréat technologique.

  • Crescendo restauration - Adjoint de direction

    Estillac 2012 - 2012

  • Grand Parc Du Puy Du Fou - Stage : Assistant responsable de zone

    2011 - 2011 Gestion de 3 points de restauration rapide
    Organisation du point de vente
    Gestion des approvisionnements

    Management d'une équipe de 12 personnes
    Réalisation de planning
    Encadrement et motivation quotidienne des équipes

  • Intercontinental Carlton Cannes - Stage : Gestion administrative des cuisines

    Cannes 2010 - 2010 Passage des commandes (logiciel ACOM)
    Approbation de factures (logiciel workflow)
    Gestion des plannings et des contrats d'extra (logiciels SOPRA et GPE)
    Suivi des bons de travaux (logiciel EXPRESSO)
    Contacts téléphoniques avec les fournisseurs

  • Hôtel restaurant Châteaux de Terrides - Stagiaire fonctions commerciale et réception

    2009 - 2009

Formations

Réseau

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