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Ghislain BERTOLONE

Antony

En résumé

Dynamique, consciencieux, cherchant toujours à évoluer.

Mes compétences :
Excel
Word
Powerpoint
Relation client
Autonome
Serieux

Entreprises

  • Pomona - Attaché commercial

    Antony 2012 - maintenant Gestion d'un portefeuille d'environ 90 clients actifs pour un CA 1 500 000€ annuel composé de restauration commerciale et sociale.
  • Golf de greenparc - Responsable de restaurant

    2010 - 2012 Formation du personnel, caisses, planning de la salle, organisation réception et séminaires.
  • Buffalo Grill - Assistant responsable

    Brunoy 2008 - 2010 Formation du personnel, remise de caisses, planning du personnel, recrutement, embauche, administratif, gestion des stocks.
  • Restaurant "bienvenue chez nous" - Gérant

    2005 - 2008 Création avec un associé d'un restaurant traditionnel
    Vendu au bout de 3ans.
  • Restaurant "À l'attaque du courrier de Lyon" - Maître d'hôtel

    1996 - 2004 Rentré en tant qu'apprentit évoluant jusqu'au poste de maître d'hôtel (assistant du directeur)

Formations

Réseau

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