Mes compétences :
Nutrition
Innovation
Gestion de projet
Essais cliniques
Entreprises
Distriborg
- Chef de Groupe R&D
Saint Genis Laval2011 - maintenantGestion du process d'innovation et de rénovations (>100 innovations par an)
Définir et animer la stratégie R&D et les stratégies nutritionnelles des marques
Management d'équipe
Ilceos Innovation
- Consultante
2011 - 2011
Kraft Biscuit Europe / LU France
- Chef de Projet - Développement Biscuits
2008 - 2010• Développer des biscuits (formules et procédés) de la phase laboratoire / prototype à la phase d’industrialisation selon un cahier des charges précis dans le respect des contraintes Qualité / Coût / Industrielles
• Manager un Technicien
Danone Research
- Chef de Projet Nutrition Santé
Paris2003 - 2008Définir et coordonner des programmes de Recherche sur la Nutrition et la Santé pour
le Groupe Danone puis plus particulièrement pour la division Biscuits
