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Hélène CHERY

Contres

En résumé

Recherche un poste en recherche et développement concernant des projets tels la recherche de molécules actives, amélioration et création de produits à partir de biomasses marines pour différents secteurs. Je suis mobile sur toute la France.

Mes compétences :
Microsoft Office
Initiation management et gestion de projet
Techniques scientifiques
Qualité
Biotechnologies
Biomasse marines
Agroalimentaire
Formation premiers secours 2008
Organisation du travail
Travail en équipe
Autonomie

Entreprises

  • St Michel - Technicienne Qualité

    Contres 2016 - maintenant Contrôle des matières premières, des produits en cours de fabrication et produits finis. Vérification des étapes du process de fabrication, de l’hygiène et de la traçabilité. Informer des non-conformités. Réalisation du déblocage des produits. Vérification et étalonnage des appareils de mesures.

  • Les jardins de la mer - Chargée de mission R&D écloserie palourdes et opératrice production macroalgues alimentaires

    2015 - 2015 En R&D : Réalisation d'expérimentation sur la production de larves de palourdes Européennes, gestion salle culture microalgues, formation de stagiaires
    En Production: participation aux différentes étapes de la cueillette au conditionnement, en passant par la transformation de macrolagues alimentaires

  • saria - Biocéval - Chargé de recherche

    2014 - 2014 Stage sur la valorisation de co-produits de poissons par hydrolyse enzymatique: étude bibliographique, développement et validation de modes opératoires, suivi de la cinétique enzymatique, détermination de poids moléculaires par SEC-HPLC, production et caractérisation de produits finis à l'échelle laboratoire

  • Les jardins de la mer - Chargé de mission en production

    2013 - 2013 Participation à la mise en place d'un projet d'écloserie d’huîtres, gestion culture microalgues, mise en place et suivi de traçabilité, opération de routine

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