Isabelle KOFFI HIÉ

En résumé

Entreprises

• Gemalto - Ingénieur qualité

  Meudon 2013 - maintenant

• Les Salins du Midi - Responsable management de la qualité

  2012 - 2013

• UNILEVER - Ingénieur/Responsable R&D agro-alimentaire, cosmétique et entretien ménager

  Rueil-Malmaison 2002 - 2011 • Maintien du taux de réclamations clients/consommateurs inférieur à 5%.
  
  • Mise en place d’une base de données de cahiers de charge conformes aux
  besoins des consommateurs et aux exigences de la norme ISO 9001.
  
  • Réduction des coûts des ingrédients et emballages d’au moins 3,7
  millions d’euros de 2008 à 2010 sans altérer la qualité des produits.
  
  • Développement de 20 produits nouveaux et rénovés selon les principes d'hygiène et de sécurité alimentaire ou de HACCP.
  
  • Gestion et développement d’une équipe multiculturelle de 5-10
  personnes.

• UNILEVER - Chef de produits marketing - Produits d'assaisonnement & Mayonnaise

  Rueil-Malmaison 2001 - 2001 • Multiplication par trois des ventes suite à la campagne promotionnelle.
  
  • Gestion d’une marque en phase de déclin.

• QUALITCO - Chef de laboratoire contrôle qualité

  1998 - 2000 • Implantation des plans proposés d’amélioration de l’hygiène en
  restauration collective dans les hôtels du groupe Accor et organismes
  internationaux.
  
  • Validation des activités de contrôle qualité et de la conformité des
  produits ayant renforcé la relation de confiance avec les clients.
  
  • Développement de l'équipe de contrôle qualité de 10 personnes.

Formations

• UQAM (Montréal)

  Montréal 1996 - 1998 Recherche Marketing
  
  Etudiant et Assistant en Recherche marketing

• Université Laval (Sainte Foy, Québec)

  Sainte Foy, Québec 1987 - 1994 Science et Technologie Alimentaire

Réseau

• Assy SOSTHENE

• Cora DIOP

• Florence VILLUIS

• Lauriane PAÇOS

• Marcel BLIYO

• Marie DEVY

• Serge ADIDA

• Stéphane BAUR

• Stéphanie LARGE

• Valérie JUGE