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Jenna APOKOTOS

EPERNAY

En résumé

Mes compétences :
Luxe
Gestion de projet
R&D
Oenologie

Entreprises

  • Automatic Systems - Chef de Produit International "Indoor"

    2013 - maintenant

  • MHCS - Groupe LVMH - Chef de Projets Développement Packaging & POSM (Moët & Chandon)

    2011 - 2012

  • Veuve Clicquot Ponsardin - Groupe LVMH - Market Supply Planner

    2010 - 2010 - Gestion du système SAP et de la base de données pour les 8 marchés :

    Découverte des 2 modules de gestion des prévisions : DP et SNP
    Gestion des allocations et des promotions par marque et par marché.
    Amélioration de la base de données et des paramètres en fonction des demandes ou spécificités propres à chaque marché ou aux différents types d’articles.

    - Gestion du cycle de prévisions pour les 6 marchés en MTS (Make To Stock) et gestion des Shipment Plans pour la Rép. Tchèque et la Pologne :

    Préparation des « Forecast Meeting Preparation » mensuels pour les 6 marchés en MTS avec les BDD d’une part et les marchés par la suite.
    Travail de consolidation de toutes ces informations, envoi aux services concernés et modifications des prévisions en fonction des retours des « Forecast Meeting ».
    Mise à jour des shipment plans sur une base mensuelle avant injection dans SNP.

    - Gestion des demandes hors-prévisions

    Souhait personnel d’attacher la plus grande importance aux demandes hors-prévisions des marchés pour augmenter les ventes et leur montrer de cette manière que nous travaillons dans le but de satisfaire aux mieux leurs demandes.

    - Participation active aux améliorations du service en intégrant diverses équipes projet pilotées par mes collègues SP Brand et SP Marché.

    Discussion permanente avec les ACE qui travaillent sur les mêmes zones que moi pour améliorer le flux d’information et éviter d’envoyer les mêmes informations aux marchés.

  • Moët & Chandon - Groupe LVMH - Responsable Projets Travaux Neufs

    2008 - 2009 Responsable de projets industriels depuis la phase d'étude, cahier des charges, réalisation et réception.
    -> Gestion des dossiers de développement de l'étude de faisabilité à la mise en production des installations.
    -> Définition des budgets d'investissement et suivi au fur et à mesure de l'avancée des projets.

    Resp. de projet support pour la réalisation d'un nouveau centre de pressurage pour Moët & Chandon. Budget : 11,4 M€

  • Richemont (Groupe de luxe) - Chargée d'études junior (Stage)

    2007 - 2007 - Participation au développement de tests quanti/quali pour les marques.
    - Analyse des résultats des études terrain réalisées par les sous-traitants et travail sur le diagnostique et les recommandations.
    - Assiatante chef de projet sur la gestion d’un projet international ambitieux : le déploiement mondial d'une étude de satisfaction client pour la maison Cartier
    - Découverte des plans stratégiques des marques du groupe
    - Travail sur l’adaptation et l’optimisation d’une base de données :
    « Brand Asset Valuator » qui permet de mesurer par le biais d’indicateurs
    les scores de « Brand Equity » des marques de luxe.

  • General Electric - GE Energy - Madrid - Responsable de mission

    2006 - 2006 Mission rattachée au service PMO (Project Management Office)

    - Intégration de PQMS (Project Quality Management System)
    - Responsable de la formation d'une équipe de 15 personnes (responsables de projets, responsable planning, chefs de sites...) aux processus de gestion de projet.
    Formation ayant pour but la future certification ISO 9001 du bureu de Madrid.
    - Analyse de la situation locale (procédures et outils existants)
    - Analyse comparative entre les entités Thermal & Wind(USA/France/Italie)
    - Gestion de l’intégration d’un outil commun réunissant les processus
    - Phase de contrôle : Audit interne sur l’application des processus
    - Mise au point d’un jeu simulation pour tester le "Project Management"

  • Institut Technologique de Minatitlan -Veracruz -Mexique - Etudiante

    2005 - 2005 Projet industriel consistant à l’étude et la réalisation d’un bras
    de robot, contrôlé par l’intermédiaire d’un câble connecté à un ordinateur.

  • Sintexkin - Lubumbashi - Rep. Dem. du Congo - Assistante d'ingénieur (Stage)

    2004 - 2004 Unité de production
    Intégration dans une équipe de 50 personnes (techniciens et ingénieurs).
    Réglages de machines pour optimiser la production.
    Maintenance préventive et curative des machines.

  • Tissakat - Lubumbashi - rep. Dem. du Congo - Stage technicien

    2003 - 2003 Unité de production
    Travail ouvrier sur toutes les machines de production.
    Supervision de l’équipe de production.

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Réseau

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