Jérémy DEZEMPTE

En résumé

Entreprises

• Groupe Casino - Manager Régional des ventes FL&FP

  Saint-Étienne 2017 - maintenant -Déployer la stratégie nationale sur un bassin régional,
  -Garantir la qualité, la fraîcheur et la saisonnalité de l'offre produits,
  -Identifier les besoins du bassin en produits locaux,
  -Accompagner les équipes en magasin
  
  -Elaborer le cahier des charges du référencement des produits locaux,
  -Définir les assortiments,
  -Etablir les PVC des opportunités locales garantissant les résultats budgétés,
  -Suivre et analyser les performances de chaque fournisseur local référencé,
  -Traiter les opportunités au quotidien et les proposer aux magasins de son bassin,
  -Garantir le respect des critères de qualités définis,
  -Former et suivre les équipes opérationnelles sur l'application des bonnes pratiques (commande, suivi du rayon, fraîcheur, qualité et mise en oeuvre),
  -Suivre les indicateurs économiques des magasins de son bassin

• Groupe Casino - Manager secteur PGC/DHP/Liquides

  Saint-Étienne 2015 - 2017 Gestion des équipes et des rayons produits grande consommation, liquide et droguerie, hygiène/parfumerie dans le supermarché Top 2 de la Direction Régionale Vallée du Rhône et Top 1 saisonnier.
  - Développement du leadership
  - Objectif CA et enjeux liés à l'événement du Tour de France et celui de l'Alpes d'Huzes.
  - Gestion stock, taux de casse, dons aux oeuvres.
  - Gestion des engagements catalogues.
  - Démarche évolutive

• Groupe Casino - Manager Commercial PGC/FI/MG

  Saint-Étienne 2014 - 2015 - Responsabilité des rayons produits grande consommation et frais industriel
  - Gestion de l'espace marché Fruits et Légumes
  - Mise en place et réimplantations des rayons aux planogrammes
  - Gestion opérations commerciales promo, mise en avant et bonne tenue TG
  - Négociations avec les fournisseurs directs
  - Garant de la gestion de la réserve et des stocks
  - Management d'équipe
  - Objectif CA hebdomadaire, mensuel et annuel branche
  - Utilisation d'outils spécifiques (principalement GOLD, AXIEL, MARGE'X, COOPER, VLP)
  - Organiser et gérer les inventaires (par secteurs et généraux)
  - Polyvalence, réactivité et organisation du travail face aux aléas
  - Remplacement du directeur en son absence
  - Participation à un projet "agrandissement de la surface de vente"

• Collège Fantin La Tour Grenoble - Professeur d'histoire géographie stagiaire

  2012 - 2013 Enseignement disciplinaire en histoire géographie à des classes allant de la 6ème à la 3ème

• Groupe Casino - Hôte de caisse/Agent E-Commerce

  Saint-Étienne 2010 - 2011 Réalisation des commandes clients passées par internet
  Délivrance des commandes au Drive
  Délivrance des colis C-discount
  Rangement et organisation du local E-commerce et des colis C-discount
  Accueil clientèle
  Tenue et gestion d'une caisse
  Rangement des marchandises
  Réalisation de cartes de fidélité pendant les "challenges cartes"

• Groupe Casino - Responsable commercial du Service Client

  Saint-Étienne 2010 - 2014 - Management d'une équipe de plus de 100 personnes en binôme
  - Management en simultané de plusieurs pôles : caisses, accueil, espace services, Drive, station
  - Recrutement de personnel caisse ou E-commerce
  - Confection des horaires hebdomadaires sur logiciel Temposoft et réalisation des plannings journaliers sur outils bureautique (plan de caisse)
  - Gestion de la ligne de caisse et du flux clientèle
  - Responsabilité de l'acheminement des liquidités au coffre et transfert avec la Brinks
  - Reportings et outils informatiques pour la saisie du chiffre d'affaire
  - Interventions techniques sur des problèmes de caisses ou caisses libre-service
  - Gestion des litiges éventuels avec la clientèle
  - Motiver l'équipe à participer à des opérations challenges de fidélisation clients
  - Coordination Drive E-Commerce et C-Discount

• Lycée Edouard Herriot Voiron - Professeur Stagiaire

  2010 - 2010 Observation d'un professeur d'histoire du second degré
  Elaboration d'un cour d'histoire et d'une méthodologie
  Cour d'histoire donné à une classe de seconde générale

• Netto - Employé commercial

  Vert-le-Grand 2009 - 2010 Organisation du rayon frais et mise en rayon
  Gestion des stocks et réalisation des commandes des rayons frais
  Tenue de caisse
  Rôle de premier hôte de caisse
  Accueil clientèle

• Hopital psychiatrique de Miribel les Echelles - Agent des services hospitaliers

  2008 - 2010 Relationnel avec les patients et accompagnement
  Entretien des locaux
  Service des repas
  Réfection des lits
  

Formations

• L'Université Pierre Mendès France De Grenoble

  Grenoble 2012 - 2013 MASTER 1 HISTOIRE (Mention Bien)
  
  Préparation au Concours du CAPES
  - Réalisation d'un mémoire d'histoire moderne ;
  - Membre du LAHRA (Laboratoire de recherche historique Rhône-Alpes) ;
  - Membre de l'IUFM (institut universitaire de formation des maîtres) ;
  - Membre de l'IGA (Institut de géographie Alpine)

• L'Université Pierre Mendès France De Grenoble

  Grenoble 2008 - 2012 LICENCE HISTOIRE (Mention Assez Bien)
  
  - Histoire des femmes dans la Rome antique et dans l'Athènes classique (VIème-IVème siècle avant JC)
  - Histoire des sociétés communales médiévales en Italie entre le XIIème et le XIVème siècle
  - Histoire des pauvres, des marginaux dans les villes européennes de l'époque moderne (XVème-XVIIIème siècle)
  - Informations, publicités et propagandes à l'époque moderne (XVème-XVIIIème siècle)
  - Histoi

• Université Pierre Mendès France

  Grenoble 2008 - 2011 DEUG d'Histoire
  
  - Histoire des sociétés urbaines de l'époque moderne (XVème-XVIIIème siècles)
  - Histoire des ouvriers en France et en Europe entre le XVIIIème et le XXème siècle
  - Histoire de de la Rome antique et de son empire
  - Moyen-âge : un objet d'histoire
  - Géopolitique
  - Géographie environnementale

• Lycée Edouard Herriot

  Voiron 2005 - 2008 Baccalauréat ES spécialité Italien

• Collège Le Grand Som

  Saint-Laurent-Du-Pont 2002 - 2005 Brevet des collèges

Réseau

• Bourgeois MIREILLE

• Bruno DUFOSSÉ

• Florentina MUSSET

• Karim SAHA

• Karine GUELLA

• Laurent GRINDLER

• Mustafa SUMBUL

• Patrick BERCHET

• Yannick ROMPTEAUX