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Jessica GRATUZE

PARIS

En résumé

Responsable hébergement dans un hôtel Best Western Plus 4* de 110 chambres.

Mes compétences :
Management
Gestion des ressources humaines
Comptabilité
Satisfaction clients
Travail en équipe
Entrepreneuse
Formation des équipes
Gestion des litiges

Entreprises

  • Best Western - Responsable Hébergement

    2014 - maintenant Gestion des services réception et étages. Management d'une équipe de 10 personnes.
  • Adagio - Chef de reception

    Paris 2010 - 2012 Gestion de 2 résidences - Opéra 99 appartements - Haussmann 53 appartements - recrutement, formation et management de l’équipe (13 pax), garantir la satisfaction clients, gestion des litiges, maximiser le taux d’occupation, yield management, suivi du CA, débiteurs, caisses, groupes, gestion commerciale - Formation HACCP
  • Pierre et Vacances - Chef de reception

    Paris Cedex 19 2010 - 2010 Résidence Maeva - Les Coteaux de la Nartelle - Sainte Maxime - Var - Gestion de la résidence en autonomie - Réception, Gouvernance, Technique - Site avec 2 piscines - Gestion de crise - inondations juin 2010 - Mise en place de partenariats avec des prestataires - Organisation pots d'accueil -
  • Pierre et Vacances - 1ère de réception

    Paris Cedex 19 2010 - 2010 Résidence Les sentiers du Tuéda - Méribel - Savoie - Assister le chef de réception - Accueil clients - Réservations - Management équipe de réception -
  • Pierre vacances - 1ère de réception

    Paris Cedex 19 2009 - 2009 Village de vacances - Golf de Pont Royal 670 appartements - Management de l'équipe 17 personnes - Contrôles - Gestion des caisses - Accueil Séminaires - Check-in, Check-out

Formations

Réseau

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