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Joly Née Loret NATHALIE

LANÇON DE PROVENCE

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
Hotels
Management
restauration
Ressources humaines

Entreprises

  • Multi Restauration Mediterranee Marseille - Assistante ressources humaines

    2017 - maintenant Gestion administrative des salariés
    Recrutement
    Saisie de la paye
    Réalisation de procédures

  • Hôtel Sofitel *****vieux port marseille - Responsable room service

    2011 - 2017

  • Hotel villa massalia marseille - Responsable Organisation Séminaires et Congrès

    2007 - 2009 ouverture de l'hôtel

  • Hotel lutetia paris - Responsable Organisation Séminaires et Congrès

    Paris 2002 - 2006 12 salons 1500 m2
    encadrement d'une équipe de 10 à 20 personnes
    gestion des plannings
    mise en place de procédures et standards
    suivi commercial

  • Hotel lutetia paris - Responsable du room service

    Paris 1999 - 2001 gestion des mini-bars
    élaboration d'une nouvelle carte

Formations

  • Icademie

    Aix En Provence 2017 - 2018 Bachelor RH mention Bien

    Icademie

  • GRETA

    Orange 2016 - 2017 TP Assistante Ressources humaines

    Formation dans le cadre d'un CIF

  • Lycée Jean Drouant Ecole Hôtelière de Paris

    Paris 1995 - 1998 BTS OPTION B ART DE LA TABLE ET ART CULINAIRE

  • EF

    Paris 1994 - 1995 ALLEMAND - ANGLAIS

    4 mois à Munich chez l'habitant 4 mois sur un Campus à San Diego

    SEJOURS A L'ETRANGER

  • IPME

    Paris 1991 - 1994 BAC B ECOMOMIQUE ET SOCIALE

    BACCALEUREAT

Réseau

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