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Jonathan DUCROS

PONS

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Institution La Salle Saint Louis - Enseignant physique-chimie

    2015 - maintenant
  • Laboratoire Gensac Oenologie - Techinicien de laboratoire / Responsable technique

    2014 - 2015 Analyse des vins et spiritueux à la demande du client afin de suivre l'évolution des produits (vins, cognacs, calvados, cidres, bières...), conseiller chacun dans le but de produire des boissons alcoolisées de qualité.
  • Rémy Martin - Technicien de laboratoire

    2013 - 2013 Analyse des vins et spiritueux par diverses méthodes telles que la GC/MS, la GC/FID, HPLC, titrimétrie, absorption atomique, spectrophomètre UV-Visible, micro distillation des vins pendant la période des vendanges...

Formations

  • Université Bordeaux 1 Sciences Et Technologies LPCI MPCA

    Talence 2012 - 2013 Licence professionnelle

    Formation sur diverses méthodes d'analyses physico-chimiques telles que les différentes techniques séparatives, les spectroscopies, l'électrochimie, la caractérisation des matériaux inorganiques...
    Stage de fin d'étude de 6 mois au laboratoire de la maison de cognac Rémy Martin.
    Sujet : caractérisation de défauts dans les eaux-de-vie nouvelles de cognac par GC/MS et olfactométrie.
  • Université Bordeaux 1 Sciences Et Technologies

    Talence 2011 - 2012 Licence 3

    Stage de 2 mois au laboratoire Environnements et Paléoenvironnements Océaniques et Continentaux à Bordeaux.
    Sujet : Dosage des contaminants organiques dans le milieu océanique par GC/MS.
  • Université La Rochelle

    La Rochelle 2009 - 2011 DEUG physique-chimie

Réseau

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