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Jordan MAGNIN

BREST

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Titulaire d’un double diplôme de l’École Supérieure d’Ingénieur en Agroalimentaire de Bretagne (ESIAB), et de l’Institut d’Administration des Entreprises de Brest (IAE), j’ambitionne d’accéder à un poste de chef de produit dans le secteur agroalimentaire

Mes compétences :
Microbiologie alimentaire
Contrôle qualité
Marketing
Développement produit
Veille concurrentielle
Analyse de marché

Entreprises

  • DAT-Schaub France (Soussana) - Attaché Technico-Commercial

    2017 - maintenant - Gérer le secteur (6 départements)
    - Assurer le suivi client, capter leurs besoins et attentes en les visitant
    - Mettre en place un plan d’actions commerciales en ligne avec la stratégie de l’entreprise
    - Prospecter pour développer le portefeuille clients
    - Vendre efficacement en volume et en largeur de gamme
    - Maximiser le chiffre d'affaires en respectant les marges
    - Pomouvoir la réputation et l'image de la Société
    - Construire une véritable relation de confiance et de partenariat avec les clients afin d’asseoir le portefeuille sur la durée

  • Fructa Partner - Chef de Produit Junior, stage de fin d'études (6 mois)

    2016 - 2016 - Analyser le marché des jus de fruits, les évolutions, la concurrence, les tendances via des données internes et externes (panels, études, veille…)
    - Proposer des plans d'actions (développement produits, recettes, packaging…), en collaboration avec l’ensemble des services de l’entreprise, la R&D, le siège et les usines (Allemagne et Espagne)
    - Réaliser des revues de marchés clients et en assurer leurs présentations
    - Développer les argumentaires de vente pour le service commercial

  • Brasserie des Abers - Projet d'études

    2015 - 2016 Projet d'études comportant plusieurs missions principales :

    - Définir une politique de communication pour promouvoir la brasserie et sa gamme de bières
    - Actualiser et dynamiser le packaging des produits
    - Créer une gamme de bières spécifique aux GMS et une autre aux caves et épiceries fines

  • Teagasc - Stagiaire en recherche microbiologique

    Vandœuvre-lès-Nancy 2015 - 2015 Recherche microbiologique : mise en place de protocoles, réalisation expériences, analyses statistiques, interprétations, rédaction article scientifique

  • Terre d'Embruns - Stagiaire en production et qualité

    2014 - 2014 Services production et qualité : audit interne, fabrication de bases

  • Laboratoire Aguettant - Stagiaire Assistant Responsable Microbiologique

    2013 - 2013 Mise en place d'un nouveau système de travail, étude de marché, tests des différents produits, rédaction du manuel d'utilisation, formation du personnel

Formations

  • IAE De Brest

    Brest 2015 - 2016 Master 2

    Double compétence en parallèle de ma formation ingénieur à l'ESIAB

    - Contrôle de gestion
    - Gestion et management
    - Comptabilité, Analyse financière

  • ESIAB Ecole Supérieure D'Ingénieurs Agroalimentaire De Bretagne Atlantique (Ex ESMISAB)

    Brest 2013 - 2016 Ingénieur

    Spécialisation en Marketing et Vente :

    - Marketing stratégique : analyses quantitatives et qualitatives
    - Marketing opérationnel : marketing mix, 4P
    - Stratégie et Gouvernance d‘entreprise
    - Microbiologie Alimentaire : bactériologie, mycologie
    - Sécurité et Hygiène alimentaires
    - Assurance Qualité : ISO 9001, ISO 14000, HACCP, BRC, IFS

  • IUT A Lyon 1

    Bourg En Bresse 2011 - 2013 DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques

    -Microbiologie (identification d’une souche bactérienne, tests biochimiques, dénombrement, étude de production)
    -Biologie moléculaire (extraction, purification et dosage de l’ADN)
    -Technologie alimentaire (réalisation de crème dessert, de saumon fumé…)

  • Lycée AUX Lazaristes

    Lyon 2008 - 2011 Baccalauréat

    Scientifique, option sciences et vie de la terre

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