Julie AVANSINI - SANNIER

En résumé

Entreprises

• CROCS - Store Manager

  Colorado 2012 - maintenant -optimiser les opportunités de vente et la rentabilité du magasin
  - effectuer le suivi quotidien des résultats et des divers indicateurs
  - mettre en place un service clients irréprochable (satisfaction et fidélisation de la clientèle )
  - veiller à la conformité du visual merchandising suivant les recommandations de la marque
  - recrutement , formation et encadrement du personnel
  - gestion des planning et des contrats
  - gestion de stock (réception, contrôle et mise en place des produits )
  - transmettre à la direction les données du magasin , commentaires, suggestions et plans d'action

• McDonald's Corporation - MANAGER de restaurant

  guyancourt 2008 - 2010 Gestion du restaurant et de ses 40 employés
  - plannings, gestion des absences et des prises de poste
  - formation des employés aux différentes normes et standards de la marque
  - garantir la sécurité alimentaire suivant le plan HACCP
  - gestion de stock (commandes, livraisons,inventaires)

• McDonald's Corporation - Equipier

  guyancourt 2006 - 2008 Préparation des sandwichs, service drive et salle, encaissement

Formations

• Lycée Stanislas

  Wissembourg 2002 - 2005 Bac STT option ACA

Réseau

• Aurélia BOUCHENINO

• Blandine HAZARD

• Carole BAUJARD

• Cédric BERNARD

• Dominique PIPON

• Eric LE DU

• Ludovic BERNARD

• Richard LIEB

• Valérie BONNEWITZ