Responsable de production en industrie agroalimentaire, spécialisé en gestion de la qualité. Très bonne connaissance des PME.
Entreprises
Union Maraîchère de genève
- Co responsable d'exploitation
2014 - maintenant
OSOJA SA
- Responsable de production
2009 - 2013Planification et ordonnancement de la production de tofu, Analyse et suivi de la production, R&D, gestion et création du système qualité.
Firmenich
- Opérateur de production
Neuilly-sur-Seine2008 - 2009Fabrication et contrôle de parfumerie fine.
GAEC les Ellieudes
- Responsable de production
2005 - 2008Gestion et réalisation de production de lait (1000 T)
Gestion et réalisation de cultures végétales (220 hectares)
NOVAE
- Responsable logistique et qualité
2004 - 2005Contrôle logistique des livraisons et expéditions.
Application et suivi du système HACCP.
Réalisation de la comptabilité du site et facturation.
Responsable etiquetage des produits.
GAEC les ellieudes
- Responsable de production
2003 - 2004Gestion et réalisation de production de fromage.
Mise en place de la démarche HACCP.
Suivi et maintenance du matériel.
Participation active à la modernisation de l'atelier et adaptation des process au nouveau matériel.