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Julien Et Marie GLAUDE-ABRIAL

BEAUZAC

En résumé

Dans notre établissement, le chef propose une cuisine honnête, sincère et simple. L'autenticité et la fraicheur des produits sont les maitres mots. Nous accueillons nos convives dans un lieu où le temps se trouve suspendu quelques heures, une soirée, toute une nuit ou bien plus. Nous leur souhaitons une "pause" bénéfique et savoureuse "à notre table".

Les incontournables de la maison : Le Carré d'Agneau en croute de thym et de verveine, l'escalope de foie gras en superposition accompagnée de son fruit de saison, le homard breton et son jus de romarin, le filet de boeuf Angus...

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