Menu

Karim SASSI

MARIGNANE

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Traiteur et gastronomie - Chef de secteur

    2010 - maintenant - Représentation de deux marques Montfort et Jean Stalaven (traiteur).
    - Gestion d'un parc hyper et super (80 magasins) sur les départements du 13 et 83 ainsi que la Corse.
    - Négociation et référencement produits avec différents interlocuteurs (traiteur coupe/FE, épicerie, surgelés, frais, volaille).
    - Mise en place des moyens DDV développé par l'entreprise (outil d'aide à la vente).
    - Revente des catalogues négociés avec les centrales.
    - Développement de la DN et du NMR.
  • Alinea Europe - Chef de secteur

    2008 - 2010 - Détention de 35% du CA.
    - Gestion de 15 départements (sud est / sud ouest).
    - Prospection Leclerc avec ouverture du 8 magasin depuis 2009.
    - Développement du CA (+20% vs N-1).
    - Forcast marchandises sur 3 mois, pour anticiper les stocks.
    - Négociation en direct pour promo et catalogue avec les magasin.
  • Service innovation group - Attavhé commercial

    2007 - 2008 - Progression de la part de détention linéaire de 5 points (29% à 34%).
    - Négociation, revente (35 MEA / mois).
    - Réimplantation de linéaire.
    - Mission d'anti-rupture.
  • Casino - Chef de rayon Frais

    Saint-Étienne 2005 - 2006 - Management des hommes
    - Gestion des stocks et TG
    - Développement du CA et la marge suivant la politique de l'enseigne.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :