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Katarzyna FOLTYN

En résumé

ACHETEUSE AGROALIMENTAIRE TRILINGUE (POLONAIS, FRANÇAIS, ANGLAIS)
Expérience en achats,distribution et chaine de restauration, négociations de contracts nationaux et internationaux, autonome, dynamique, trilingue: polonais, français, anglais.

Mes compétences :
Négociation
Appels d'offres
Travail collaboratif
Gestion budgétaire
Prospection
Achats

Entreprises

  • Eurest Pologne ( Groupe Compass) - Acheteuse

    2008 - 2014 Missions :
    - Responsable d’ environ 30 fournisseurs et de 2,5mln euros de budget
    - Chef d'un projet visant à implanter des recettes standardisées dans les restaurants et création d'un programme permettant une évaluation des coûts de production
    - Initiation de nouveaux concepts, développement de nouvelles recettes dans les restaurants
    - Développement de nouveaux systèmes informatiques d'achat et de gestion des stocks permettant une évaluation des coûts
    - Coopération avec la plate-forme logistique (gestion des stocks)
    - Optimisation des délais de livraison


    Resultats :
    - Objectifs annuels atteints (amélioration des conditions d’achats)
    - Négociation de meilleures prix d’achat
    - Implantation d’une base de recettes standardisées
    - Baisse de 3% des coûts de production

  • MGB Metro Group Buying Central -  Acheteuse à la Division Alimentaire pour l'Europe Centrale

    2008 - 2008 Missions :
    - Organisation et coordination des appels d'offres de produits du Groupe Metro vendus sous marques propres pour l'Europe Centrale (la Pologne, la République Tchèque, la Slovaquie, la Hongrie, la Romanie, la Bulgarie)
    - Recherche de fournisseurs potentiels et aide à leur développement dans la région Europe Centrale


    Resultats :
    - Développement des produits MDD
    - Développement du réseau des fournisseurs stratégiques (signatures de contrats internationaux)

  • Metro Group Buying Turquie - Acheteuse à la Division Alimentaire

    2006 - 2006 Programme d'échange interne Metro d'une durée de 6 mois

  • MGB Metro Group Buying Pologne - Acheteuse à la Division Alimentaire

    2004 - 2007 Missions :
    - Responsable d’ environ 100 fournisseurs et de 95mln euros de budget)
    - Organisation et coordination des appels d'offres de produits du Groupe Metro vendu sous marques propres
    - Coopération, échange et coordination des flux d'informations entre les sociétés du Groupe Metro en Pologne (Makro Cash & Carry, Real) et en Europe
    - Participation à différents projets réalisés avec d'autres sociétés du Groupe Metro


    Resultats :
    - Objectifs annuels attient (amélioration des conditions d’achats)
    - Négociation de meilleures prix d’achat
    - Développement des produits MDD

  • MGB Metro Group Buying Pologne - MGB Assistante d'une acheteuse stratégique à la Division Alimentaire

    2001 - 2003 - Gestion de données et de l’administratif.
    - Soutien d’un acheteur stratégique

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :