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Kerbart ALAIN

courbevoie

En résumé

Cœur de métier :
-La direction des investissements industriels, plaçant dès l'avant projet les OPEX au centre des investissements CAPEX transferts et innovations technologiques;
- les stratégies industrielles,techniques et technologiques;
- Le management de projets en industrie Alimentaire ,Pharma, bio technologies et énergies renouvelables
Expérience :
30ans d'expérience internationale de gestion de projets industriels; d’une part, coté fournisseur (SPX APV & GEA) ; d’autre part coté industriel français ( LACTALIS TRIBALLAT) puis au sein de “KOVALYS”, cabinet d’Assistance et Conseils en Management de Projets puis jusqu'à ce jour en management de transition dans les secteurs du surgelé IA et dernièrement en industrie pharmaceutique.

Une connaissance double des affaires, commerciales et techniques, basée sur un savoir faire de conception et sur un savoir de management opérationnel de projets, pilotage d’équipes multidisciplinaires tournées vers l’optimisation de la performance.

Prestations:
TECHNIQUES des projets D’INVESTISSEMENT :
Définition du concept projet, expression fonctionnelle et spécifications techniques ;
Processus de re-engineering des procédés ;
Optimisation de la performance industrielle (qualité et productivité) et lean-six-sigma;
Expertise en audit industriel, innovations et transferts de technologies, veille et technologies de rupture ;

COORDONNER LE DEVELOPPEMENT STRATEGIQUE
• Elaboration des programmes d’orientation stratégique et d’expansion industrielle.
• Analyse des opportunités industrielles de partenariat.
• Animation des développements de projets internationaux

ANIMATION DU BUSINESS DEVELOPMENT
• En management du développement d’affaires, françaises et internationales, de fourniture de solutions technologiques;
• Animation de réseaux et d’équipes pluridisciplinaires dédiés à la gestion « grands comptes»;

Expertise
• Ingénieur IA ;
• Global Key Account Manager ;
• Project management Expertise technique et financière
• Direction de projets d’investissement ;
• Ingénieur consultant

formation
• Ingénieur laitier IA CLES, ENSAIA Nancy
• Maître es sciences Biochimiques, Rennes

Mes compétences :
Gestion internatioanle des développements commerci
Procédés alimentaires, innovations technologiques,
Direction de projet
Direction de centre de profits
Déploiement et structuration industriels

Entreprises

  • Engie Axima - Directeur de projets

    courbevoie 2017 - 2018 Ai géré pour Engie chez ASTRAZENECA Dunkerque la « maîtrise projet » des engagements contractuels ; techniques, financiers et humains des dossiers d’investissements ; de leur conception et à leur exécution, qualification (QI QO QP pharma) et protocole de maintenance. dossier en MOE sou TECHNIP FMC
    j'ai managé une équipe de 135 personnes et un investissement de 20M° d'€
  • Pinguinfoods groupe Belge GREENYARD - Manager de transition

    2015 - 2017 Head of engineering and plant performance de CGS Compagnie Générale de Surgélation
    Missions
     Redéploiement et restructuration industrielle du site de MOREAC-70 000 tonnes de surgélation de légumes- (ex d’AUCY CECAB), suite à son rachat par le groupe Belge PINGUINFOODS, GREENYARD FOODS;
     Redressement de situations critiques en Procédés technologiques, logistique et infrastructure industrielle ;
     Renforcement du management des projets, justification par TCO ROI et intégration de la fonction opérationnelle dans les processus d’investissement techniques « Travaux neufs et maintenance » ;
     Suivi de la performance par KPI indicateurs d’amélioration de la performance .
  • Robert Walters France - Ingénieur-consultant l

    Paris 2015 - 2015 AMO, Project Management
    Renforcement du management des projets, justification et interim de direction technique « Travaux neufs et maintenance » ;
  • KOVALYS - Ingénieur consultant chef d'entrprise

    2006 - 2014 Gérant Ingénieur-conseil
    Missions
     Outsourcing en Assistance à Maitrise d’ouvrage ; Project Management
     Optimisation des coûts et risques, évolution des organisations (amélioration continue, TPM) ;
     Stratégie d’usage de solutions standardisées « Meilleures Pratiques d’engineering et de Manufacturing » ;
  • cabinet conseil - Gérant Ingénieur

    2006 - 2014 Missions
    * Outsourcing en Assistance à Maitrise d'ouvrage ; Project Management
     Optimisation des coûts et risques, évolution des organisations (amélioration continue, TPM)
     Stratégie d'usage de solutions standardisées « Meilleures Pratiques d'engineering et de Manufacturing »
    Consultant-partenaire en :
    * Développement d'affaires avec GEA Process Engineering, 78185St Quentin en Yvelines
     Mission de conseil technique lors des dossiers de fusion, acquisition avec European Strategic Consulting
    Group 75116 PARIS.
  • développement international - Global Key Account Manager

    2003 - 2005 Missions
    * Animation du développement international d'affaires du groupe APV-SPX auprès de deux acteurs majeurs:
    DANONE et NESTLE dans l'objectif de renforcer le positionnement privilégié du groupe;
    * Mise en œuvre de méthodologie internationale d'engineering et de manufacturing via l'établissement
    d'accords cadres, techniques, juridiques et financiers;
    * Elaboration de la stratégie internationale de développements technologiques, innovations et services.
    Résultat : C.A annuel généré : Euros 35 à 40 millions, équipe internationale de 25 personnes.

  • SPX APV corp - Global Key Account Manager.

    2003 - 2005  Animation du développement international d’affaires du groupe APV-SPX auprès de deux acteurs majeurs: DANONE et NESTLE dans l’objectif de renforcer le positionnement privilégié du groupe;
     Mise en œuvre de méthodologie internationale d’engineering et de manufacturing via l’établissement d’accords cadres, techniques, juridiques et financiers;
     Elaboration de la stratégie internationale de développements technologiques, innovations et services.
  • TRIBALLAT noyal - Directeur du développement industriel

    1998 - 2003  Elaborer, proposer et mettre en œuvre la politique industrielle, les transferts industriels de la R&D au stade opérationnel, développer la performance capacitaire et économique de 12 usines du groupe;
     Assurer la direction techniques, manager les opérations -travaux neufs et maintenance- et la gestion opérationnelle des outils, optimisation de performance et réduction des couts ;
     Formalisation et mise en place des plans de maintenance intra-sites GMAO et TPM, plans de réduction de couts et des consommations d’énergie ;
     Animer la stratégie de développement industriel et transferts internationaux de technologie.
  • TRIBALLAT noyal - Directeur du développement industriel

    1998 - 2003 : Directeur du développement industriel, secteur laitier et végétal
    Missions :
     Elaborer, proposer et mettre en œuvre la politique industrielle, les transferts industriels de la R&D au stade
    opérationnel, développer la performance capacitaire et économique de 12 usines du groupe;
     Assurer la direction techniques, manager les opérations -travaux neufs et maintenance- et la gestion
    opérationnelle des outils, optimisation de performance et réduction des couts
     Formalisation et mise en place des plans de maintenance intra-sites GMAO et TPM, plans de réduction de
    couts et des consommations d'énergie
     Animer la stratégie de développement industriel et transferts internationaux de technologie.
    Budget moyen annuel d'investissements, approximativement de : Euros 25 à 30 millions.
    Exemple : transfert de technologie du monde laitier au monde végétal SOJASUN et PETIT BILLY,VRAI.../...



    SOCIETE APV FRANCE - 6, rue Jacquard - 27006 EVREUX
    Filiale français e du groupe international SPX
    Turn-over: GBP 387 millions - 3000 salariés
    Concevoir, Négocier et superviser les projets d'investissements industriels
    Missions
  • SPX APV - Sales Manager

    1992 - 1998 : APV-Danone Sales Manager. Gestion de vente mondiale
     Coordonner l'ensemble des activités technico-commerciales liées à la fourniture de technologies laitières au
    groupe DANONE
     Gérer les ressources globales et moyens liés aux prestations techniques (définition de projet, calcul technique
    et financier; mise en service des outils) et de services. Négociation et suivi financier des projets
    d'investissement internationaux de DANONE ; projets en Europe, Amériques Nord et Sud, Afrique, Asie.
    Résultats : CA moyen annuel réalisé 25 M EUR /an
  • SPX APV - Ingénieur & chef de projets

    1990 - 1992 : Ingénieur chef de projets, chargé d'affaires : Coordonner l'exécution de contrat, division laiterie
    * Responsable d'exécution, en charge des opérations techniques des contrats de fourniture de biens
    d'équipement; coordinateur des aspects techniques, plans de maintenance et flux de données nécessaires à la
    gestion opérationnelle des investissements
     Coordonner et fédérer les équipes pluridisciplinaires impliquées dans les contrats de fourniture.
    Résultats : CA moyen annuel 10 M EUR /an
  • SPX APV - APV-Danone Sales Manager & Ingénieur chef de projets

    1987 - 1998  Coordonner l’ensemble des activités technico-commerciales liées à la fourniture de technologies laitières au groupe DANONE ;
     Gérer les ressources globales et moyens liés aux prestations techniques (définition de projet, calcul technique et financier; mise en service des outils) et de services. Négociation et suivi financier des projets d’investissement internationaux de DANONE ; projets en Europe, Amériques Nord et Sud, Afrique, Asie.
     Responsable d’exécution, en charge des opérations techniques des contrats de fourniture de biens d’équipement; coordinateur des aspects techniques, plans de maintenance et flux de données nécessaires à la gestion opérationnelle des investissements
  • SPX APV - Ingénieur

    1987 - 1990 : Ingénieur « Process » Vendre des solutions technologiques, division Food Boisson-Brasserie
     Concevoir et négocier les solutions technologiques. Coordonner leur mise en service avec les équipes
    techniques pour un portefeuille de clients français et internationaux
     Analyser les appels d'offre, concevoir les lignes de procédés alimentaires; Construire et négocier les contrats
    de fourniture et pérenniser la relation d'affaires.
    Résultats : CA moyen annuel 10 M EUR /an

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries

    Nancy 1984 - 1986 ingénieur IA spécialisation industries lairières ENSAIA

    (1986) spécialisation Industries Laitières
    * Diplômé de l'UER des Sciences de Rennes (1984, maîtrise es sciences biochimiques) ;
    * Formation au ``Manufacturing and Performance Optimization'' , J Garside Associates ltd, Londres 1995 ;

Réseau

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