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Laetitita PONCET

Issy-les-Moulineaux

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Ingénieur généraliste agro-alimentaire (ENSBANA),je travaille actuellement au sein du service Assurance Qualité- matériau d'emballage du centre de recherche de Nestlé Waters.

Je suis chargée de projets liés aux matériaux d'emballage (PET, PE, Verre, etc....)
De plus, j'ai mis en place et je maintiens le système ISO 22000 au sein du centre R&D de Nestlé Waters.

Mes compétences :
Qualité

Entreprises

  • Nestle Waters - Chef de projet qualité et matériaux d'emballage

    Issy-les-Moulineaux 2014 - maintenant Chargé de projets liés aux matériaux d'emballage conventionnel: PET, PE, Verre etc....
    - Etudes mécano physiques et chimiques des matériaux d'emballage pour eaux et boissons
    - Editions de recommandations aux marchés

    Maintenance du système FSSC 222000 au sein d'un centre R&D
    Assistance technique aux marchés Nestlé Waters: Edition d'études HACCP modèles.

  • Nestlé Waters MT - Chef de projets qualité

    Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2013 -Homologation des matières premières d'emballage plastique (PET, RPET, PE etc...):
    - étude de l'impact sensoriel et des migrations chimiques des matières d'emballage en contact direct avec l'eau,
    - évaluation de la sécurité des aliments et de la qualité des matériaux d'emballage
    - évaluation de leur conformité règlementaire
    -Mise en place du Systeme Qualité ISO 22000
    - réalisation d'études HACCPs au sein du centre R&D et pour le groupe Nestlé Waters
    - formation hygiène et bonnes pratiques de fabrication
    - gestion documentaire
    - auditeur interne ISO 9001

    Mise en place d'un système d'amélioration continue au sein d'un centre R&D

  • Nestlé Waters - Stagiaire

    Issy-les-Moulineaux 2006 - 2010 stage de fin d'étude (6mois)
    Chargée de l'optimisation des procédures d'agrément des materiaux pour bouchons au contact de l'eau.
    (Expérience de la qualité liée à l'emballage)

  • University of Reading UK - Stagiaire

    2005 - 2005 Stage de recherche dans un laboratoire de Nutrition:
    travail sur les effets potentiels des flavonoïdes (composés phénoliques contenus dans le thé) sur les cellules adipeuses humaines

  • Brasserie Rouget de Lisle - Stagiaire

    2005 - 2005 Opératrice au sein de l’unité de production (embouteillage, suivie de filtration et brassage)

Formations

  • Université Dijon Bourgogne (Dijon)

    Dijon 2003 - 2006

Réseau

Annuaire des membres :