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Laurent GARGAUD

TOULOUSE

En résumé

Ecole de Savignac - ARTICLE du 17/01/2008

Pour le plaisir d'entreprendre...

En plus d'un parcours pour le moins atypique d’une réussite affichée, Laurent reste
un homme simple pour lequel travail rime avec vie de famille, plaisir, passions,
équilibre, respect de soi et des autres.
Quinze ans après l'avoir quittée,
Laurent se présente à nous, très souriant,
sûr de lui, dans un look plutôt « casual ».
À peine le temps d'une poignée de main
que son téléphone sonne : ça parle
business... Laurent a l'audace d'un homme
épanoui et heureux dans sa vie.
Faire les choses sérieusement,
sans jamais se prendre au sérieux
Elle est bien loin cette époque d'équipier
chez Mc Do à Londres ou de maître d'hôtel
au Ministère de l'intérieur à Paris.
Son ambition, couplée à sa volonté de faire
les choses sérieusement sans jamais se
prendre au sérieux, ont conduit Laurent à
devenir un « créateur développeur d'entre-
prises » aguerri, comme il aime se définir.
A travers ses différents projets, Laurent a
donc atteint son rêve de toujours, celui de
entrepreneuriat.
Pour bien manager, il faut bien se connaître.
Venu y apprendre un métier, après un
DEUG AES à la Sorbonne, Laurent sort de
Savignac en 1994, à l'âge de 23 ans, libéré
et surtout « grandi » de l'expérience humai-
ne qu'il y a vécu. Expérience qu'il qualifie
encore aujourd'hui de « grandiose ».
Diplôme en poche, Laurent fait un bref
passage au groupe Frantour, en tant
qu'auditeur qualité. Rapidement, il rejoint
Paris et le quartier Montparnasse, où
il reprend, en janvier 1996, une franchise
du groupe « Class'Croute », spécialisé
dans la livraison de plateaux repas et de
sandwichs aux entreprises.
Première expérience qui lui permet de faire
ses armes en tant que chef d'entreprise.
Persuadé du potentiel qu'offre le service à
domicile, Laurent continue sur sa lancée en
créant Colette Gargaud en octobre 1997,
une entreprise de service proposant des
prestations de femmes de ménages
à domicile. Concept qu'il développera
jusqu'en janvier 2004, date à laquelle il
revend l'entreprise au groupe Acadomia.
Après être resté plus de 10 ans à Paris,
Laurent, Périgourdin d'origine, souhaite
retrouver le calme, la chaleur et la bonne
humeur du Sud Ouest :
destination Toulouse.
Dès son arrivée dans la ville rose, en mars
2005, Laurent crée La Villa des Oliviers,
restaurant pizzeria, situé face à la Cité de
l'espace.
En janvier 2006, Laurent, toujours
porté par sa curiosité, se lance dans le
Facility management en créant la Société
Kleva, dédiée principalement aux PME pour
la coordination et la réalisation de leurs
services généraux.
En plus d'une vie professionnelle bien
remplie, Laurent se présente à nous comme
un père de famille comblé. Il est, en effet,
papa de 5 enfants.
Paternaliste,
Laurent aurait tendance à l'être également
au travail, une chose qu'il essaie de corriger
pour mieux libérer les énergies de tous ses
collaborateurs. De l'énergie Laurent en
possède à revendre... Il trouve son équilibre
à travers ses cinq heures de sport
hebdomadaires. Joueur vétéran de rugby
dans un petit club en périphérie de
Toulouse, Laurent est également amateur
de course à pied, de ski Nautique, Snowbording et d'histoire.

Aussi ravi de t'avoir reçu à l'école que tu as
pu être flatté par notre invitation, nous te
remercions sincèrement pour cette jolie
leçon de vie.

Le journal de SAVIGNAC N°16

Mes compétences :
Bâtiment
Entrepreneur
Externalisation
Facility management
Management
Services généraux
Sous-traitance
Technique

Entreprises

  • L’Atelier de Colette - FONDATEUR

    2015 - 2015 Mon nouveau concept d'Atelier de repassage itinérant dans les entreprises.

    L’Atelier de Colette est un corner de 6m² (photo ci-avant), sur lequel notre repasseuse vous accueille afin de réaliser votre repassage « fait main » sur place.

    C’est FACILE et tellement pratique….

  • KLEVA - PRESIDENT

    2006 - maintenant KLEVA permet aux entreprises de faire baisser leurs coûts de nettoyage et d'entretien technique de leurs locaux afin de se recentrer sur leur métier de base.
    Première entreprise de france spécialisée dans le facility management des Petites et Moyennes entreprises, filiales de grands groupes, cliniques privées ou moyennes structures publiques, nous réalisons le nettoyage et l'entretien technique des locaux avec notre propre personnel et nous coordonnons et réalisons l'entretien technique des bâtiments ainsi que l'ensemble des services généraux de nos clients. Notre mission est de prendre en charge et optimiser tout ou partie de ce qui ne constitue pas le coeur de métier de nos entreprises clientes. C'est la garantie d'avoir un interlocuteur unique, réactif, expert sachant s'adapter à tous les besoins (récurrents, ponctuels, d'urgence...).
  • SCI MIR - Gérant associé

    2005 - maintenant Pizzeria à Toulouse, située en face du site de la cité de l'espace (300 couverts jour)
  • Colette GARGAUD - FONDATEUR

    1997 - 2015 Création de la première entreprise de service de femmes de ménage à domicile en France.
    A la création, le nom commercial était « Croque La Vie ».
    J'ai ensuite développé 2 marques avec 2 process juridiques différents : « Colette GARGAUD » et « SHIVA ». Aujourd’hui Colette GARGAUD appartient au groupe PROGIM depuis juin 2014 et SHIVA au groupe ACADOMIA (N°1 du soutient scolaire en France) depuis janvier 2004.
  • Class'croute - Gérant

    Les Ulis 1996 - 1999 Franchisé CLASS’CROUTE Montparnasse – Je cherchais une franchise, pour faire mes armes de chef d’entreprise, en ayant la sécurité d’un concept au début. Ceci dans le service à domicile, car j'ai toujours beaucoup cru au service.
    Quand je le cède en 1999, il réalise 0,64 M€ de chiffre d’affaire, le premier CLASS’CROUTE service livraison de la chaîne.
  • FRANTOUR - Auditeur qualité

    1995 - 1995 AUDITEUR QUALITE des hôtels FRANTOUR de France et de Suisse. Une mission ponctuelle proposée par l’ancien directeur du FRANTOUR château Landon qui est devenu directeur développement de FRANTOUR. Mission technique et individuelle, mais très enrichissante.
  • Ministère de la Défense - Maître hotel du ministre intérieur et resp de salle conseillers du président de la republique

    Paris 1994 - 1995 Août 1994 – Mai 1995 SERVICE NATIONAL – Maître d’hôtel du ministre de l’intérieur puis responsable de salle à l’Elysée (10 mois). Une expérience qui m’a permis de prendre des responsabilités et de faire mon service militaire à l’un des postes les plus honorifiques. A titre personnel ces 10 mois m’ont donné une ouverture sur les mécanismes des grandes instances de notre pays, car à table il se passe beaucoup de choses…
  • Night auditor chaîne FRANTOUR, Usine centrale Gérard JOULIE - Nombreux stages de formation en gestion et management

    1991 - maintenant

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