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Loic PUNGIER

Strasbourg

En résumé

Mes compétences :
Gestion
Adaptabilité
Grande distribution
Recrutement
Management

Entreprises

  • Lidl France - Responsable Adjoint Action Food

    Strasbourg 2015 - maintenant Définition de la stratégie marketing
    Définition des orientations produits action
    Veille concurrentielle et fixation des prix
    Management d'équipe (6 cadres et 7 agents de maîtrise)
    Réalisation des prospectus / catalogues promotionnelles (12 millions par semaine)
    Gestion fournisseur
    Gestion de budget: CA, Perte, Marge
    Planification des offres hebdomadaires
  • Lidl France - Chef de service Facility Management

    Strasbourg 2014 - 2015 Depuis le premier janvier 2014, je suis en charge du Service Facility Management, poste basé sur Rungis au Centre des Services Opérationnels . Mes missions sont les suivantes:

    Tâches générales
    • Gestion de l’équipe (FM) et participation à son recrutement.
    • Supervision des collaborateurs.
    • Validation des contrats de travail en accord avec le Directeur Technique National.
    • Planification et contrôle du budget.
    • Planification des réunions
    • Veiller à la transmission d’informations et savoirs.
    • Veiller à l’application des directives et prescriptions (prévention des accidents, protection des données…).
    • Contrôle des obligations de l’exploitant.
    • Mise en œuvre des directives et normes internationales.

    Tâches spécifiques

    Responsabilité des coûts
    • Participation à la budgétisation.
    • Suivi du reporting des coûts.
    • Analyse des rapports et élaboration de mesures contribuant à l’optimisation des coûts.
    • Contrôle comptabilité.

    Gestion des sinistres
    • Contrôle des systèmes mis en place pour les réparations, la maintenance et autres mesures concernant les bien immobiliers.
    • Définition du champs d’action des prestataires.
    • Mise en place de contrats cadres type pour les prestataires de service.
    • Négociation et gestion des contrats de services.
    • Analyse des prix et procédures appliquées en Directions Régionales.
    • Elaboration/actualisation du manuel d’aide et vérification de son bon usage.
    • Elaboration, validation et mise en place d’une procédure visant la priorisation des sinistres.
    • Réalisation de projets visant l’optimisation des coûts et des procédures.
    • Définition des procédures d’intervention et organisation des „Man in Van“.
    • Traitement des sinistres constatés dans les locaux d’affectation.

    Gestion technique des bâtiments (GTC)
    • Standardisation des équipements des magasins.
    • Contrôle des données ainsi que de leur mode d’importation.
    • Analyse des rapports GTC et estimation du coût de prise en charge des anomalies.

    Maintenance des Sièges Sociaux.
    • Mise en place des contrats de maintenance pour les Sièges sociaux
    • Etablissement d’un budget de maintenance.
    • Suivi des interventions, intervenants, obligations légales et plans de prévention

    Formations des collaborateurs
    • Mise en place d’un plan de formation pour les nouveaux collaborateurs en directions régionales.
    • Elaboration d’un plan de formation concernant les procédures.
    • Participation aux réunions / Briefings du service Immo.
  • Lidl Deutschland - Verkaufsleiter

    2012 - 2013 Als Verkaufsleiter bin ich zuständig für das Einsetzen vom dem Lidl Konzept und deren Werten in den Filialen.

    Meine Hauptaufgaben sind :
    - Die korrekte Umsetzung der Geschäftspolitik gewährleisten
    - Die Wirtschaftlichkeit, die Organisation und die Betriebsleistung in den Filialen erhöhen
    - Die korrekte Umsetzung der Richtlinien gewährleisten
    - Die Schnittstelle zwischen den Filialen und der Geschäftsführung sein
    - Die Arbeitsgruppen auf Menschlichkeit, Motivation und Kommunikation Basis anleiten und ihnen ein gemeinsames Hauptziel geben : die Kundenzufriedenheit
    - Den Filialenleitern mit dem Management beistehen.
    - 40 bis 60 Mitarbeiter managen : Bedarfe analysieren, Rekrutierung, Integration und Schulung, Motivationsgespräch und Fähigkeitenentwicklung.
  • Lidl - Responsable de Réseau

    Strasbourg 2009 - 2012 J'ai la responsabilité d’un réseaux de supermarchés et je supervise la mise en place de manière opérationnelle le concept de l’enseigne dans les magasins de mon secteur.

    A ce titre, mes principales missions sont :
    - Garantir la bonne application de la politique commerciale de l’enseigne,
    - Faciliter sur le terrain la performance des magasins en termes économiques, d’organisation et de compétences,
    - Assurer l’interface entre les magasins et la Direction de l’entreprise,
    - S’assurer du respect des directives,
    - Animer mon équipe sur le plan humain en termes de motivation et de communication et les conduire vers un objectif prioritaire : la satisfaction du client,
    - Faire grandir mes Responsables de magasin dans la gestion de leur point de vente,
    - Je supervise 40 à 60 collaborateurs : analyse des besoins, recrutement, intégration et formation, évaluation et développement des compétences.
  • Manpower - Attaché commercial

    Nanterre cedex 2007 - 2009 En contrat d'apprentissage chez Manpower, je suis Attaché Commercial en charge du secteur du le secteur Automobile/ PL / TP, de l'industrie pro et de la maintenance industrielle.

    Mes Missions sont de développer et gérer le portefeuille clients / prospects de mon secteur d'activité ainsi que les fidéliser, je suis en charge également du recouvrement client de mon agence, mission consistant à éviter les retards de paiement et de diminuer le besoin en trésorerie.

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Réseau

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