LES PONTS DE CÉ
Après un parcours angevin dans la restauration : Brasserie Le Grand Cercle, Restaurant Le Plantagenet, Directeur de "Vatélys Traiteur" (Sté Restoria), Cadre commercial Bon Bétend Traiteur de France
Aout 2008 ouverture du restaurant Le Vestiaire (anciennement le Ver Luisant).
Passionné de sport, notamment le hockey sur glace, au travers des Ducs d'Angers (bénévole au sein de l'association)
Pas de formation renseignée
