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Lucie ROQUES

ROUMAZIERES LOUBERT

En résumé

Je suis un atout pour les petites et grandes entreprises. En effet, très polyvalente je peux les aider à répondre à diverses problématiques:

- Mise en place de normes (IFS, BRC, ISO22000, ISO9001, ISO14001, OHSAS18001...)et mise en place de l'HACCP ainsi qu'en assurer le suivi.

- Répondre aux attentes et exigences des clients (enquêtes de satisfaction, suivi des réclamations, participation à la création de nouveaux produits, R&D...).

- La réorganisation du travail, mieux s'organiser pour mieux travailler (outils qualité tels que 5S, KAIZEN, TOC...).

- Mise en conformité règlementaire, en sécurité (DUER et protection incendie par exemple), environnement (ICPE, ATEX).

- accompagnement et conseil auprès des clients artisans boulangers/pâtissiers dans la mise en conformité règlementaire tant en qualité qu'en sécurité.

- gestion des achats, de la R&D en passant par la négociation, sélection, commande et suivi de commande auprès des fournisseurs.

- aide à la coordination entre les différents services (administratif, commercial, logistique et la direction).

- participation aux relations commerciales (proposition, prise de commande et réponses aux problématiques clients).

- participation et réalisation d'outils de communication externes (packaging, affiches, argumentaire...)

- participation aux négociations commerciales auprès des GMS, réponse aux questionnaires qualité.

- participation aux salons commerciaux (GMS, autres salons professionnels).

J'ai également aidé à la mise en conformité de la règlementation concernant la sécurité et l'environnement d'entreprises de services.

Mes compétences :
Responsable
Management
règlementation
Management de la qualité

Entreprises

  • Moulins centre atlantique groupe TERRENA - Responsable QHSE / adjointe de coordination

    2013 - maintenant En charge de la qualité, de l'hygiène, la sécurité et l'environnement du site. gestion des réclamations clients, fournisseurs. suivi de la certification Label Rouge. mise en place de documents uniques et méthode HACCP. suivi en clientèle (réglementation, mise en place du DUER et méthode HACCP), préparation et animation de réunions, conduite d'audits.
    Côté administratif : suivi des achats (planning des livraisons, contrat, passage de commandes...), contact quotidien avec les clients.

  • SARL CALLUAUD Boucherie de gros et vente aux particuliers - Chargée qualité

    2013 - 2013 mise à jour de l'HACCP (du diagramme de fabrication jusqu'à la mise en place des audits internes).

  • SARL TRILLAUD - Responsable qualité, hygiène, sécurité et environnement

    2013 - maintenant Missions inchangées

  • SARL TRILLAUD ; LES DONS DE CALSAY - Responsable qualité sécurité environnement

    2012 - 2013 suivi des exigences règlementaires + HACCP, amélioration continue, gestion de processus, sécurité (formations, incendie, alimentaire, hygiène), environnement (gestion de déchets, ICPE), gestion des réclamations clients et fournisseurs, gestion des non conformités...

  • SARL trillaud - Bts assistant de gestion PME PMI

    2008 - 2010 Missions Administratives, comptables, commerciales, missions de qualité(HACCP) et sécurité.

  • International paper - Comptabilité fournisseur

    CHALON/SAONE 2006 - 2006 Chargée des impayés, gestion des conflits, assistante chef de service achat. (intérim saisonnier 2 été de suite jusqu'à 2008).

  • Super u - Hotesse de caisse

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2005 - 2005 Travail étudiant (présence en caisse les week-end et vacances)

  • Bar restaurant - Extra

    2004 - 2004 Service en extra dans un bar restaurant (week-end et vacances scolaires)

Formations

  • SARL TRILLAUD

    Chatellerault 2010 - 2012 Titre responsable qualité sécurité environnement apprentissage

    Validation de 5 blocs de compétences : gérer les projet, manager, améliorer l'organisation, maîtriser les processus, optimiser le système (normes ISO, OHSAS, ILOSH et autres référentiels).

  • Maison De La Formation

    Poitiers 2008 - 2010 Bts assistant de gestion PME PMI

    Je suis capable de prendre en charge une multitude de tâches aussi différentes que ; l’organisation, la communication, la comptabilité, la gestion du personnel, l’action commerciale, la finance, la fiscalité et la veille réglementaire.

  • Lycée Emile Roux

    Confolens 2006 - 2008 STG

    connaissances en économie, droit des entreprises, management des organisations, spécialités du marketing (plan de marchéage, étude de marché, argumentaire de vente...etc).

  • Lycée Emile Roux

    Confolens 2004 - 2006 BEP comptabilité

Réseau

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