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Ludivine CLOUET

Paris

En résumé

De formation Bac Littéraire, je me suis dirigée vers la Faculté d'Orléans pour réaliser une licence LLCE en anglais. Après un voyage ERASMUS de 5 mois en Norvège, j'ai décidé de me réorienter vers un BTS MUC en alternance. J'ai réalisé mon alternance à l'hôtel Escale Oceania et après l'obtention de mon diplôme, je suis partie à l'île Maurice pour chercher du travail.
A mon retour sur Orléans, je me suis mise à la recherche d'un emploi.
Après quelques missions en intérim, j'ai travaillé un an en tant que responsable de service dans le restaurant KFC. Après un essai en brasserie, je travaille aujourd'hui en tant qu'hôtesse d'accueil volante. Je suis toujours à la recherche d'un emploi avec de vrais challenges et plus de responsabilités.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Logiciel Opéra

Entreprises

  • PENELOPE - Hôtesse volante

    Paris 2015 - maintenant Remplacement des hôtesses d'accueil absentes sur différents site sur la région Centre Val de Loire.
    Gestion de courrier, des appels, réservations de salle, billets avions, train, hôtels. Diverses tâches administratives en fonction des entreprises.

  • KFC - Manager

    2014 - 2015 - Gestion du financier
    - Management d’une équipe allant de 6 à 25 personnes (plannings, briefings, formation…)
    - Gestion de la Marchandise, inventaires, commandes, production…)

  • Escale OCEANIA - Apprenti chef de réception

    2011 - 2013 * Activités managériales : Gestion des plannings des salariés (réception et femmes de chambres) ;
    * Activités commerciales : Gestion de la clientèle (affaires et loisirs), Organisation de séminaires (planning, devis...) ;
    * Activités comptables : relance des débiteurs, contrôle de caisse quotidien, Réalisation de fin de mois

  • Escale OCEANIA - Réceptionniste

    2011 - 2011 * Réception : check-in, check-out, réservations, conseils clients

  • Mc Café - Employée polyvalente

    2011 - 2011 * Mise en place d'une vitrine ;
    * Préparation des produits, commandes et service en salle

  • Maurice Aquilon - Animatrice

    2008 - 2010 en CLSH (centre de loisirs) et sur des mini-camps
    - Mise en place de diverses activités intérieures et extérieures pour des enfants de 6 à 17 ans. ;
    - Préparation de spectacles et grands jeux avec une équipe d'animation ;
    - Gestion du quotidien (levers, repas...) sur des mini-camps d'une semaine.

Formations

  • CFSA AFTEC

    Orleans 2011 - 2013 BTS MUC

    CFSA de l'AFTEC - Orléans
    Apprentissage au sein de l'hôtel Escale OCEANIA Orléans
    Major académique Orléans-Tours

  • Université Orléans

    Orleans 2009 - 2011 Licence LLCE

    1ère année validée.
    Etudes à l’étranger (Norvège) par le biais d’ERASMUS
    Pratique de la langue anglaise pendant 5 mois sur place.

Réseau

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