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Maggy DEBEAULIEU

Puteaux

En résumé

Spécialités:

• Responsable des achats.
• Développement et suivi Clientèle.
• Suivi projets, qualité.
• Gestion administrative et financière.
. Management des équipes
• Maîtrise de production des secteurs médicaux, scolaires et entreprises.
• H.A.C.C.P.
. Maitrise de la liaison chaude et froide
. Maitrise cuisson basse température
• Maitrise des techniques du bio nettoyage
. Conseil.
• Permis d'exploitation.
. Organisation et suivi des services technique

Mes compétences :
Audits
Formation
restauration
Restauration collective

Entreprises

  • Orpéa - Responsable restauration/hotellerie

    Puteaux 2014 - 2018
  • APAJH du Tarn - Responsable de Production

    ALBI 2011 - 2014
  • SODEXO France - Responsable de restauration

    Issy-les-Moulineaux 2008 - 2010 Responsable de Production Clinique du Val d'Olonne
  • Ansamble - Responsable de site, Gérante de cuisine centrale

    Casablanca 2003 - 2008

Formations

Réseau

Annuaire des membres :