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Manuel FERNANDEZ

LINCOLN

En résumé

Mes compétences :
Formulation cosmétique
Gestion de projets
Transposition industrielle
Formulation pharmaceutique

Entreprises

  • Park Acre - Formulation Scientist

    2013 - 2015 - Formulation de compléments alimentaires de formes solides (Comprimés, Gélules et poudres pour boissons protéinées) conduite des lots d'essais et transposition d'échelle.
    - Optimisation et développement de processus de production (granulation sèche par compactage, enrobage...).
    - Investigation et résolution des problèmes de production.
    - Aide au management de la qualité.
  • L'OREAL R&I - Evaluation instrumentale, aide à la formulation

    PARIS 2011 - 2011 Validation d’un protocole instrumental de mesure de l’hydratation cutanée in vivo.
    - Mise en place et rédaction de protocoles de test sur volontaires
    - Gestion du recrutement de volontaires, planification et conduite de tests
    - Interprétation de résultats (cornéomètre, Skinchip©, dosages de prélèvements) et rédaction de comptes rendus
    - Participation à la formulation de produits lavants liquides
  • Laboratoire Protabs - Recherche et développement galénique

    2010 - 2010 Développement et formulation de produits détergents sous forme de comprimés effervescents:
    - Étude de faisabilité
    - Réalisation des lots d’essais et de production

    Optimisation des procédés de fabrication
    Mise en place d’un système de gestion de la qualité (fiches suiveuses, classification)
  • Eurofins ATS - CERVAC Sud - Stagiaire en secteur des analyses routinières

    2009 - 2009 Validation de méthode de dosage des collagènes et des sucres solubles totaux sur spectrophotomètre à flux continu (recherche et élimination des biais de mesure, étude de reproductibilité).
  • Laboratoire Zannini - Assistant Recherche et développement galénique (alternance)

    2006 - 2007 Formulations galéniques de compléments alimentaires :
    - Étude de faisabilité
    - Réalisation des lots d’essais
    - Transposition d’échelle

    Rédaction des dossiers de mise en conformité des compléments alimentaires vendus en UE (Décret 2006-352)

    Études et améliorations organoleptiques des produits commercialisés

Formations

Réseau

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