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Marie-Catherine DUFOUR

BORDEAUX

En résumé

Le service Vigne et Vin de la Chambre d'Agriculture est un service technique dont l'objectif est d'améliorer les pratiques culturales et oenologiques dans le Bordelais. Il est constitué de 40 agents pour un budget de 4,5 millions d'euros.

Mes compétences :
- 14 ans d’expérience en viticulture et en œnologie.
- Management d’un équipe pluridisciplinaire : animer et motiver une équipe, gérer les conflits, savoir convaincre, mettre en œuvre une stratégie de changement, écouter les clients et définir leurs attentes, développer de nouvelles prestations, définir une grille tarifaire, promouvoir les prestations.
- Pilotage de projets entre plusieurs organismes : création deArray et rénovation deArray
- Animation de groupes de professionnels : Syndicat des pépiniéristes et Groupement de Défense contre les Organismes Nuisibles des Bordeaux (action collective visant à diminuer les intrants phytosanitaires sur 78 000 ha de vigne).
- Diffusion et transfert de résultats expérimentaux : rédaction d’articles, de plaquettes de vulgarisation, interventions orales, formations et démonstrations.

Formations :
2009, Diplôme de Perfectionnement à la Gestion des Affaires à l’IAE de Bordeaux. Niveau Master I en gestion des affaires : stratégie, marketing, commerce international, gestion, comptabilité, finance, logistique, gestion des ressources humaines.
Mémoire de fin d’étude : Définition d’une stratégie pour l’expérimentation et les prestations de la Chambre d’Agriculture de la Gironde

1998, Diplôme d’ingénieur de l’ENITA de Bordeaux, option viticulture, œnologie, économie viticole

Mes compétences :
Certification
Communication
Expérimentation
Management
Marketing
Oenologie
Viticulture

Entreprises

  • Chambre d'Agriculture de la Gironde - Chef du département PRODUCTION

    maintenant Responsable de 2 activités :
    - centre de sélection et de multiplication de la vigne (pépinière viticole).
    - production et commercialisation de TITRIVIN : matériau de référence pour les laboratoires oenologiques.
  • Chambre d'Agriculture de la Gironde - Expérimentation sur le matériel végétal

    maintenant Recherche de nouveau clone pour les cépages bordelais.
    Comparaison de leurs performances agronomiques et organoleptiques.
    Agréments de ces clones.
    Multiplication.
    Diffusion des résultats expérimentaux auprès des viticulteurs et des sélectionneurs nationaux.
  • Chambre d'Agriculture de la Gironde - Chef adjointe du service Vigne et Vin

    2007 - maintenant

Formations

Réseau

Annuaire des membres :