Mes compétences :
Agroalimentaire
Chef de produit
Grande consommation
Marketing
Category management
Entreprises
Henkel
- Category Developer
Düsseldorf2014 - maintenant
Coty
- Chef de produit Fragrances
Paris2012 - 2014Gestion du portefeuille de marques adidas, Playboy et célébrités (P.Cardin, C.Dion, Béyoncé, D.Beckham)
Opérationnel: Mise en place et suivi de la campagne NOEL (40% du CA Coty parfums)
- élaboration de la stratégie d’offre et de prix
- P&L
- développement de coffrets locaux
- réalisation des éléments de communication et de vente de l’opération
- interface logistique et commercial
Stratégie:
- Réflexion sur le plan d'activité des marques à charge, recommandations
- Construction et suivi des budgets Marketing
Analyses
- Suivi et reporting des performances marché et recommandations
Digital:
- Mise en place des campagnes de communication digitales adidas (You Tube, Facebook)
Management d’un stagiaire
Coty
- Category Manager Enseignes
Paris2012 - 2012Enseignes à charge: Carrefour, Galec, Provera, Intermarché.
Business:
- Analyse des leviers commerciaux mis en place dans les enseignes (assortiment, innovation, linéaire, PVC, promotion, trade, merchandising)
- Réalisation de Business Review annuelles par enseigne
- Réalisation de Revues de Marché annuelles pour présentation en enseigne
Promotion:
- Construction des plans promotionnels en collaboration avec le compte clé
- Recommandations et propositions d'offres promotionnelles aux enseignes
- Présentation en enseigne des grands temps forts promo (ex: NOEL 2012) et recommandations
Assortiment:
- Suivi et analyse des mouvements d'assortiments
- Recommandations d'assortiments pour le développement de la catégorie
Prévisions des ventes:
- Ajustement mensuel des prévisions des ventes à l'enseigne (standard et promo)
Kraft Foods France
- Stagiaire Assistante Chef de produit Côte d'Or
CLAMART2011 - maintenantStage de 6 mois en cours (fin d'études) / Juillet 2011 - Décembre 2011
Missions:
- Evénementiel: Coordination et mise en place opérationnelle d’un événement outstore majeur pour la marque – Le Quartier du Chocolat, Septembre 2012, Paris 1er
- Analyses mensuelles et Ad’Hoc des performances de la marque et du marché (Bonne maîtrise des panels NIELSEN)
- Organisation des animations Instore 2012 et gestion des outils mis à disposition de la force de vente
- Suivi des actions mises en œuvre et contrôle du budget de la marque
- Participation à la réflexion globale sur la marque (innovation, communication, stratégie de developpement, ...)
Fromageries Bel
- Stagiaire Assistante Chef de Produit Babybel
Paris2010 - 2010Stage de 6 mois (3è année d'école de commerce - césure) / Janvier 2010 - Juin 2010
Missions:
- Développement et suivi de temps forts promotionnels (Développement de packaging et PLV promo, développement de sites internet promotionnels, suivi et analyse des résultats)
- Digital : Suivi et optimisation du site babybel.fr
- Analyse et rédaction des « Points Business » mensuels (analyse des performances de la marque et des concurrents, explications et recommandations – utilisation des panels IRI)
- Préparation mensuelle des prévisions des ventes (Mise à jour du fichier de prévisions, ajustement selon l’actualité du mois, confrontation avec le prévisionniste de la marque)
Fromageries Bel
- Assistante Category Manager
Paris2009 - maintenantStage de 6 mois (3è année d'école de commerce - césure) / Juillet - Décembre 2009
Missions:
- Mise en place et suivi d’actions promotionnelles en GMS, bilan et optimisation des résultats(Ex : Opération Boursin Noël 2009)
- Préparation et mise à jour des supports d’aide à la vente pour les commerciaux (argumentaires produit / argumentaires de revente d’opérations promotionnelles…)
- Analyse de l’efficacité promotionnelle sur les marques des catégories Enfants et A tartiner, recommandations
- Gestion, exploitation et analyses de données issues des panels IRI; études ad’hoc commerciales
William Saurin
- Assistante Trade Enseignes
Paris2008 - 2008Stage de 3 mois (fin de 1ère année d'école de commerce)/ Juin - Septembre 2008
Missions réalisées:
- Collaboration à l’organisation d’opérations promotionnelles en GMS
- Préparation de support d’aide à la vente pour les commerciaux
