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Menissez
- Assistante assurance qualité
maintenant
Maintient des certifications BRC et IFS; suivi de la cinétique de la chute en température des produits surgelés (sortie four jusque stockage)
Missions : échantillothèque, audits bris de verre et hygiène, tests de cuisson, calibrage des outils de mesures...
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Menissez
- Assistante qualité production
maintenant
Veiller à la qualité des produits lors de leur production en respectant la sécurité alimentaire mais également le cahier des charges du client
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Délifrance Boulangerie industrielle Groupe Nutrixo
- Stagiaire production
2011
Mise en place des 5S et du SMED.
Appui dans la mise en place d'un robot de contrôle qualité : formation du personnel et adaptation des recettes.
Mise en place de nouvelles méthodes de contrôle sur le poids des produits.
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Lactalis
- Senior Quality Manager
Laval
2014 - maintenant
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Le Pain Croustillant Délifrance
- Quality technologist
2012 - 2014
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Krabansky Délifrance
- Responsable qualité produit
2011 - 2012
