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Mathilde DUNAND-VANDAELE

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Mes compétences :
Commerciale
Distribution
Grande distribution
Management
Négociation
Négociation commerciale
Vente

Entreprises

  • Bonduelle - DIRECTRICE D ENSEIGNES

    Villeneuve-d'Ascq 2014 - maintenant
  • Bonduelle - DIRECTRICE DE CATEGORIES

    Villeneuve-d'Ascq 2012 - 2014 Mission :
    Développer la catégorie conserves de légumes en GMS => croissance de la PDM et de la rentabilité (MN et MDD).

    Management d’une équipe de 7 personnes :
    3 category managers, 2 responsables promotion, 2 responsables merchandising et offre.

    - Recruter, Former et faire progresser l’équipe.
    - Construire le projet catégoriel à mettre en place chez chaque client.
    - Elaborer, en collaboration avec les directeurs d’enseigne, la politique commerciale annuelle.
    - Développer et piloter, en collaboration avec le marketing, les plans de lancements des innovations.
    - Construire et faire croître l'offre fond de rayon par marque et par enseigne.(DN/DV, CA, rentabilité, rotations...)
    - Concevoir les plans promotionnels des marques , piloter la rentabilité et le volume incrémental générés par chaque action promotionnelle.
    - Veiller à la mise en place de la nouvelle démarche merchandising Bonduelle dans l'ensemble du parc HM/SM.
    - Elaborer les recommandations des prix de vente fond de rayon et promotionnels.
    - Piloter l’ensemble de ces projets auprès des responsables grands comptes et de la force de vente.
    - Participer au comité de direction commerce/Marketing conserves.
  • Bonduelle - RESPONSABLE GRANDS COMPTES

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2012 Centrales d'achat en charge: Groupe Carrefour, groupe Auchan, Système U
    Catégorie : légumes appertisés
  • BONDUELLE - RESPONSABLE GRANDS COMPTES

    Villeneuve-d'Ascq 2008 - 2010 Centrales d'achat en charge: Groupe Carrefour, Galec, Système U
    Catégorie : légumes surgelés

    Missions:
    - Participer à l'élaboration de la politique commerciale annuelle.
    - Négocier les accords commerciaux annuels: rémunérations des enseignes et contre parties accordées :
    => Négocier l'assortiment bi annuel (été et hiver)
    => Négocier le plan promotionnel
    => Vendre notre démarche merchandising
    - Piloter ces accords avec la force de vente et le category manager.

    Objectifs:
    - Développer notre CA et notre PDM au sein de chaque enseigne en limitant la progression de notre investissement en centrale.
  • BONDUELLE - CATEGORY MANAGER

    Villeneuve-d'Ascq 2005 - 2008 BONDUELLE entreprise agro alimentaire spécialisée dans le légume,sur 3 technologies :
    - La conserve
    - Le surgelé
    - L'ultra frais.
    Le groupe Bonduelle vend ses produits sous les marques Bonduelle et Cassegrain en France et sous marques clients.

    Au sein de cette entreprise, j'occupe le poste de category manager sur les enseignes du groupe Carrefour (Carrefour HM, Champion, ED et la Proxi)
    Dans le cadre de la politique commerciale et marketing du groupe, je pilote les catégories appertisés et surgelés en partenariat avec le groupe Carrefour.
    Mes missions :
    - Mettre en place la démarche de category management (création de poste)
    - Analyser et définir le périmètre de la catégorie, son rôle ainsi que ses performances chez le client: connaissance client( besoins, attentes, stratégie), analyse de la concurrence, connaissance shopper etc...
    - Effectuer la recommandation d'assortiment auprès des responsables marketing enseigne
    - Réaliser les préconisations merchandising.
    - Mettre en place des opérations trade marketing personnalisées par enseigne
    - Développer des projets "annexes" du type logistique
  • Sony - RESPONSABLE GRANDS COMPTES

    Puteaux 2004 - 2005 Mission : Développer les ventes et la marge.

    Responsabilité des comptes :
    CARREFOUR, VIRGIN, CORA, DIXON’S PC CITY, NEUROMEDIA, LA REDOUTE

    - Négocier, animer et piloter les accords nationaux (référencements, prix, marges, promotions, RFA)
    - Piloter un centre de profit par enseigne (optimisation des CA, budgets trade etc… par client)
    - Elaborer et réaliser le Business Plan annuel / mensuel / hebdomadaire par enseigne : sell-in, sell-out ...)
    - Concevoir et mettre en œuvre des plans Trade Marketing, selon les besoins de chaque enseigne, en collaboration étroite avec la DDV (tracts nationaux, deals exclusifs, animations, opérations publi-promo)
    - Former la force de vente sur ces plans négociés et suivre leur mise en place sur le terrain .
  • CARREFOUR - NEGOCIATRICE NATIONALE

    Massy 2001 - 2004 Mission : optimiser la masse de marge.

    - Négociation nationale des contrats commerciaux annuels :
    • Achat de 300 000 000 € par an.
    • Gestion de 24 fournisseurs.
    (Nestlé, Danone,Masterfoods, United Biscuits Barilla, Bahlsen …)
    - Coordination et participation aux politiques des enseignes du groupe Carrefour (Carrefour, Champion, Proxi, ED, Promocash etc...)
    • Elaboration du plan de communication.
    • Construction de l’assortiment des linéaires.
    • Participation à la stratégie marketing : opérations trade, démarches merchandising etc….
  • KRAFT FOODS - CHEF DE SECTEUR

    1998 - 2001 Mission : optimiser les accords négociés en centrale d’achat.

    • Vente et optimisation des opérations promotionnelles.
    • Mise en place et suivi des actions merchandising en points de vente.
    • Formation de 5 nouvelles recrues.
    • Intérim régulier du directeur régional (management d’une équipe de 7 vendeurs)

Formations

Réseau

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