Mathilde MAROT

En résumé

Entreprises

• Centre hospitalier d'Auch - Diététicienne (stage)

  2016 - 2016 Prise en charge nutritionnelle des patients en service de gériatrie (SSR, moyen séjour), cardiologie, chirurgie digestive, hépato-gastro-entérologie, oncologie, chirurgie orthopédique, diabétologie, chirurgie ambulatoire.
  Élaboration d'audit sur la dénutrition.

• EHPAD "Les jardins d'Agapé" à Auch - Diététicienne (stage)

  2016 - 2016 Prise en charge nutritionnelle des résidents.
  Dépistage de la dénutrition (suivi nutritionnel, élaboration de MNA etc).
  Élaboration de menus et plans alimentaires.

• Hôpital Larrey à Toulouse - Stagiaire diététicienne

  2015 - 2015 Prise en charge nutritionnelle des patients dans divers services tel que la pneumologie, nutrition, chirurgie faciale, ORL.
  Communication et éducation thérapeutique du patient.
  Réalisation de consultations adaptées et personnalisées de suivi pré et post chirurgie bariatrique.

• Centre hospitalier d'Auch - Stagiaire diététicienne

  2015 - 2015 Prise en charge nutritionnelle des patients dans les services de gastro-entérologie, hémodialyse, gériatrie, SSR, oncologie, diabétologie, cardiologie.
  Education thérapeutique des patients (régime de sortie...).
  Réalisation de consultations personnalisées et suivi des patient en phase de perte de poids.

• Centre de réadaptation cardio-vasculaire Midi-Gascogne à Beaumont de Lomagne - Stagiaire diététicienne

  2015 - 2015 Participation aux ateliers thérapeutiques, réalisation de consultations diététiques personnalisées.

• Eurest - Stagiaire diététicienne

  Châtillon 2014 - 2014 Restaurant inter-administratif d'Auch
  
  Vérification de la conformité des menus selon le GEMRCN.
  Vérification du respect des règles d’hygiène (HACCP).
  Participation à la gestion.
  Participation à l’élaboration des préparations et au service.

• Cuisine centrale d'Auch - Stagiaire diététicienne

  2014 - 2014 Vérification de l'application de la méthode HACCP, du respect des règles d'hygiène.
  Vérification de la conformité des menus selon le GEMRCN.
  Participation à l’élaboration des préparations.

• EHPAD "Ma maison" - Agent de service hospitalier

  2012 - 2012 Petite sœur des pauvres à Auch
  
  Service et aide aux repas.
  Entretien des locaux
  Gestion de l’accueil et de la lingerie (lavage, repassage, couture…).

• EHPAD "Les jardins d'Agapé" à Auch - Agent de service hospitalier

  2011 - 2011 Gestion de la lingerie (lavage, repassage, couture...).
  

Formations

• Université De Toulouse - Jean Jaures

  Toulouse 2015 - 2016 Licence SAA (Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation)

• Institut Limayrac Toulouse

  Toulouse 2013 - 2015 BTS diététique
  
  De septembre 2013 à septembre 2015.

• Lycée Oratoire Sainte Marie

  Auch 2011 - 2013 Baccalauréat

Réseau

• Thierry LABEDAN

• Tiphaine ROBERT