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Maud BROSSARD

CHAMBÉRY

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • LIDAL - Technicienne préleveuse / responsable suppléante équipe logistique

    2013 - maintenant Responsable suppléante du service logistique,

    - Préparation du planning pour l'élaboration des tournées,

    - Contact client / exploitants; prise de RDV,....

    - Mise en place du projet tablettes, amélioration du produit, collaboration avec le service informatique

    Réalisation de prélèvements dans le département de la Haute Savoie:

    - Contrôle sanitaire de l'eau potable (production et distribution)

    - Contrôle sanitaire des eaux de loisirs (lacs et piscines)

    - Prélèvements sur réseaux d'eau chaude sanitaire pour le contrôle de le Légionnelle

    - Prélèvements alimentaires pour autocontrole dans des établissements recevant du public (prélèvements échantillons alimentaires et contrôle de l'efficacité du nettoyage dans la cuisine de l'établissement)

    - Récupération d'échantillons de lait afin de s'assurer de sa bonne qualité (paiement qualité et contrôle laitier).
  • Coppelia - Technicienne de laboratoire

    2012 - 2012 Analyses organoleptiques et chimiques des produits finis ainsi que des matières premières. Contrôles bactériologiques des lignes de production ainsi que l’hygiène du personnel.
    Types d’analyses les plus fréquentes :
    - matière grasse
    - dextrose équivalent
    - indices d’acides et de peroxydes
    - taux d’humidité
    - matière grasse
    - finesse
    - viscosité
    - préparation de milieux de culture pour le contrôle d’hygiène
    - préparation de colorants
    Gestion de la traçabilité lors de non-conformité d’un produit afin d’en déterminer la cause; réclamation au près des fournisseurs lors de réceptions non conformes.
  • Espace tonic - Vente

    2011 - 2012 Vente et location de materiel en magasin de sports d’hiver
    Conseils techniques sur le matériel et l’accessoire ainsi que la location du matériel de ski.
  • SARL Rivière - Condionnement

    2011 - 2011 Emploi saisonnier dans les noix
  • Espace tonic - Vente

    2011 - 2011 Vente et location de materiel en magasin de sports d’hiver
    Conseils techniques sur le matériel et l’accessoire ainsi que la location du matériel de ski.
  • Silliker - Technicienne de laboratoire

    2009 - 2010 Préparations de suspension mères; dilutions-ensemencements; analyses d’eaux et saisie informatique
  • Yoplait France - Technicienne de laboratoire

    2008 - 2008 stage de BTS.

    Qualification bacteriologique d'une ligne de production.
    Prélèvements et analyses bactériologiques des produits finis ainsi que des eaux de nettoyage.

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