Maxime CAILLIEZ

En résumé

Entreprises

• Lindt & Sprüngli - Responsable Atelier Fabrication Pralinés + Emballage

  PARIS 2011 - maintenant Je suis responsable d'un atelier de fabrication de Pralinés et de leur emballage.
  L'effectif de l'atelier est de 350 personnes.
  J'ai 3 chefs d'équipe qui tournent en 3/8.
  
  Ma mission est d'être garant du bon fonctionnement de l'atelier:
  - respect des objectifs en terme de securité du travail, de qualité des produits, d'effectivité des lignes de production
  - responsable de mon personnel, de son évolution et de sa formation
  - responsable de projet d'optimisation (5S, SMED...)
  - realisation d'essai pour le Departement de Recherche et Developpement
  - redaction du plan de travail et du budget chaque année

• Delifrance UK - Ingénieur Production

  Ivry sur Seine 2008 - 2011 J'ai été embauché en tant qu'ingénieur de Production en septembre 2008.
  Je suis responsable de l'organisation de la production de deux lignes avec 4 équipes de 15 personnes qui travaillent en 2x12h.
  Je suis responsable du planning de production, du planning du personnel, de communiquer à ma hiérarchie les indicateurs de performance (TRS, taux de déchets...), du lancement de nouveaux produits, de la commande des matières premières...
  Je suis également l'interface entre le personnel de production et le service des Ressources humaines.
  Je suis amené également à remplacer les chefs d'équipe lorsqu'ils sont en vacances.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires ENSIA

  Massy maintenant

• Agroparistech Massy

  Massy maintenant

• Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires ENSIA

  Massy 2005 - 2008 Génie Industriel des Procédés Alimentaires

• Lycée Clemenceau

  Nantes 2003 - 2005 BCPST

Réseau

• Ariane LE GORANDE (ARIANE LE GORANDE)

• Aurélie TURPIN

• Caroline BOYER

• Fanny REFFET

• Florent GARNIER

• Laure LEHAUT

• Marie GRALL (ROSEC )

• Olivier HARAN

• Romain NOUVEL

• Sébastien CANCEIL