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Mélanie DESCHAMPS

Beuvillers

En résumé

Après un problème de santé et une longue convalescence je suis à la recherche dun emploi au maximum à mi-temps dans le domaine de la qualité dans un rayon de 10kms autour de Lisieux.
Mes expériences professionnelles m'ont permis d'acquérir une aisance relationnelle, d'enrichir mes connaissance dans les normes de la qualité alimentaire grâce à la participation aux renouvellements des certifications ISO 9001, IFS, BRC, ISO 22 000-TS.
Mes expériences m'ont permis aussi d'être énormément sur le terrain grâce au contrôle qualité, aux formations de pilotes, au suivi de validation de process mais aussi de part le management d'une équipe de 4-5 personnes.
Toujours en quête d'apprendre et de comprendre de nouvelles choses, je n'hésite pas à montrer mon intérêt et mon enthousiasme à suivre ou à effectuer les missions qui me sont attribuées.
Transportée par une grande motivation et une grande joie de pouvoir partager, apprendre et échanger, c'est avec un grand plaisir que je réalise toutes mes missions.

Mes compétences :
Hygiène
Qualité
Sécurité
Management d'équipe
Relationnel aisé
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • Nestlé - Ingénieur Qualité

    Beuvillers (14100) 2014 - 2017 Réalisation et présentation de la revue de direction du site
    Préparation et participation à la certification interne au groupe
    Gestion de projet de mise en conformité par rapport aux exigences du groupe
    Mise à jour des études HACCP des lignes et et mise à jour des plans de surveillance
    Gestion et management des audits internes réalisés (formations des auditeurs internes,planning, rapports, suivi des actions...)
    Libération des produits
    Mise en place d'un processus de libération positive des matières premières à réception
  • Candia (Groupe Sodiaal) - Assistante Qualité

    Cambrai (59400) 2012 - 2014 Mise à jour des indicateurs Qualité hebdomadaires et mensuels
    Etude à l'aide d'un indicateur et rédaction des réponses aux réclamations clients/consommateurs
    Validation et qualification de deux nouvelles installations
    Management d'une équipe de 4/5 personnes sur un atelier de retraitement de produits
    Soutien à la préparation des audits BRC, IFS, ISO 9001 ET 22000
    Participation à la résolution de problèmes qualité via la méthode QRQC
    Soutien au Contrôle Qualité
    Gestion documentaire du SMQ via le logiciel VDoc
    Mise en place d'un atelier de gestion des non-conformes
    Mise en place d'un projet de traçabilité
  • Candia (Groupe Sodiaal) - Assistante Qualité (du 12/03/2012 au 12/09/2012) - Stagiare

    Cambrai (59400) 2012 - 2012 Suivi du conditionnement aseptique du lait UHT
    Exercices de traçabilité
    Rédaction d'un livret de pilotage d'un nouvel équipement
    Validation d'un nouvel équipement
  • SOCOPA Viandes - Gacé - Assistante Qualité (du 04/07/2011 au 05/08/2011) - CDD

    2011 - 2011 Remplacement de la Responsable Qualité
  • SOCOPA Viandes - Gacé - Assistante Qualité (du 04/04/2011 au 25/06/2011) - Stagiaire

    2011 - 2011 Mise en place d'outils dans l'accueil et l'intégration des nouveaux salariés.
    Suivi du nettoyage
    Audit de ligne
    Organisation d'une journée porte ouverte (aide)
  • Délices Du Palais - Septeuil - Assistante Qualité (du 03/08/2009 au 21/08/2009) - CDD

    2009 - 2009 Remplacement de la Responsable Qualité
    Libération des lots après analyses bactériologiques, contrôle qualité à réception des matières premières, mise à jour de documents qualité
  • Délices Du Palais - Septeuil - Assistante Qualité (du 14/04/2009 au 03/07/2009) - Stagiaire

    2009 - 2009 Préparation du renouvellement de la certification IFS : mise à jour de documents qualité, audits internes et suivi du personnel.
  • Carrefour Market - Conches-en-Ouche - Responsable de la ligne de caisse

    2007 - 2012 Gestion de l'équipe caisse
    Gestion du coffre
    Seconde du Manager de permance

Formations

Réseau

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