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Michaël PÉRIÈS

PARIS

En résumé

Directeur d'hôtel depuis 5 ans
Excellent relationnel
Manager confirmé
Développeur de talent
Service client développé
Sens de l'accueil et de l'hospitalité
Bonnes connaissances en revenu management et ventes

Mes compétences :
Manager
Connaissances opérationnelles
Gestion hôtelière
Relationnel client
Revenu management
Distribution
Qualité de la relation et accueil client
Gestion des IRP

Entreprises

  • Novotel Cannes Montfleury - Directeur Général

    PARIS 2014 - 2016 Stratégie commerciale importante (segment prioritaire MICE)
    Revenu management
    Gestion des IRP
    Relation propriétaire étranger
    Gestion des évènements important (Festival du film, MIPIM, MIPCOM, festival de TV ....)
  • Novotel Monte Carlo - Directeur d'Exploitation / Directeur Général

    2010 - 2014 Gestion opérationnelle des services
    120 collaborateurs
    Gestion et budgets tournés vers la rentabilité des ratios de service
    Management au quotidien
    Revenu management
    Gestion commerciale
    Orientation qualité et accueil client (VIP)
  • Novotel Poissy Orgeval - Directeur d'hôtel

    PARIS 2008 - 2010 Gestion d'hôtel dans sa globalité
    35 collaborateurs
    Budget et gestion opérationnelle
    RM et commerciale zone primaire
    Développement de segment client
  • Novotel Paris Gare de Lyon - Directeur Hébergement

    PARIS 2006 - 2007 Gestion front office et back office réception
    Management équipes commerciale et de réservations
    30 personnes
    Optimisation du revenu
    Démarche commerciale sur les contrats loisirs et corporate
    Développement segments clients
    Fidélisation et accueil client
  • Novotel Paris Porte d'Orléans - Responsable hébergement

    PARIS 2001 - 2005
  • Mercure Paris Orly - Chef de brigade

    1999 - 2000
  • Novotel Golf La Grande Motte - Stage expert réception commercial

    1998 - 1999

Formations

Réseau

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