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Michelle-Karine COLAT

Asnières sur Seine

En résumé

Avec un Master 2 spécialisé en innovation et analyse sensorielle en IAA, mon cursus se complète par une certification en marketing. Ainsi, j'aborde par divers aspects la conception des produits.

Ma formation et mes diverses expériences professionnelles, m'ont permis de me familiariser à l'analyse sensorielle, aux statistiques, et plus récemment à la gestion de projets, au développement et à l'amélioration de produits.

Autonome, dynamique, créative, force de proposition, attirée par l'environnement des produits issus de l'agroalimentaire, je souhaite mettre mes connaissances au service du produit et du consommateur dans le cadre d'un poste d'Ingénieur R&D/Chargée d'études en Analyse Sensorielle.

Je serai ravie de vous donner plus d'informations, n'hésitez donc pas à me contacter.

Cordialement.

Mes compétences :
Chef de projet
Recherche et Développement
Analyse Sensorielle
Analyse statistique
Haccp

Entreprises

  • LESIEUR - Responsable RID (Recherche Innovation et Developpement) Réseau GMS

    Asnières sur Seine 2017 - maintenant
  • LESIEUR - Chef de projet R&D / Responsable Analyse Sensorielle

    Asnières sur Seine 2010 - 2016 Responsable du panel interne de dégustation des huiles de graines, de la formation
    Expertise en analyse sensorielle aux équipes projet innovation, à la qualité et au marketing
    Conduite de projets de développement: développement de nouveaux produits du stade de concept au stade de lancement industriel
  • SILLIKER - Technicienne Analyse Sensorielle

    2010 - 2010 Recrutement de consommateurs.
    Mise en place des questionnaires, statistiques sur logiciel FIZZ.
    Préparation et gestion de séances.
    Rédaction de rapports.
  • EUROSYN - Technicienne Analyse Sensorielle

    2010 - 2010 Recrutement de consommateurs.
    Mise en place des questionnaires sur logiciel FIZZ Scan.
    Études consommateurs textiles Decathlon
  • LESIEUR - Ingénieur Analyse Sensorielle, Panel Leader

    Asnières sur Seine 2009 - 2009 Formation et entraînement à la dégustation des huiles de graine et des huiles d'olive
    Analyse de la concurrence par profil sensoriel.
    Optimisation des Tests de Room-Odors.

Formations

Réseau

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