BELFORT
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Bonjour ou bonsoir :)
Je suis titulaire de deux Masters qui me permettent d’être très polyvalent :
-- > le Master Génie Agronomique et Alimentaire (GAA) acquis à l’UHA (Université de Haute Alsace) de Colmar qui m’a permis d’acquérir des connaissances en génie des procédés, en gestion de projet, en gestion de la qualité et en agronomie.
-- > le Master Management de la Relation au Consommateur (MRCo) parcours Marketing et Innovation Alimentaire (MIAM) acquis à l’UHA qui m’a permis d’obtenir une double compétence en agroalimentaire et en marketing ainsi que des connaissances en gestion financière et en management.
Je suis également titulaire de deux Statement of Accomplishment (certificat de réussite) qui m'ont permit d'améliorer mon niveau d'anglais.
-- > Statement of Accomplishment with DISTINCTION in "Fundamentals of Human Nutrition" (Principe fondamentaux de la nutrition Humaine), décerné par l'Université de Floride (UFL) et Coursera. après avoir suivi et validé le programme en ligne.
-- > Statement of Accomplishment in "Nutrition for Health Promotion and Disease Prevention" (Nutrition pour la promotion de la santé et la prévention des maladies) décerné par l'Université de Californie, San Francisco (UCSF) et coursera après avoir suivi et validé le programme en ligne.
J’ai consolidé mes connaissances lors de mes expériences, réalisées au cours de mon cursus universitaire. J’ai réalisé plusieurs missions dans le domaine agroalimentaire et agronomique, que ce soit en recherche et développement, en qualité et en production.
Parmi ces missions, j’a réalisé mon stage de fin d’études de 6 mois, en tant qu’assistant Chef de projet, au sein du service R&D d’une biscuiterie industriel : « Les Douceurs de Jacquemart » à Romans-sur-Isère.
Au cours de ce stage, j’ai eu l’occasion de mener et de gérer plusieurs projets de développement tels que la création d’une nouvelle gamme de sablé, l’amélioration organoleptique des produits existants, l’optimisation des recettes afin de réduire les coûts (jusqu’à -30%). Tout cela en respectant la politique Qualité de l’entreprise et en étant une force de proposition.
Grâce à cette expérience, j’ai acquis des compétences ainsi qu’une méthodologie de travail spécifique à la gestion de projet, telles que la qualité d’écoute, l’autonomie et la rigueur.
Aujourd'hui je suis à la recherche d'un poste de Chef de projet R&D ou de responsable R&D au sein d'une entreprise agroalimentaire dynamique et innovante, afin de mettre en pratique mes connaissances et mes compétences et ainsi devenir un atout majeur au développement de cette société.
Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Marketing
Alimentaire
Recherche et Développement
Production
AUTOCAD 2010
Adobe Acrobat
Microsoft Access
Microsoft project
Open Office & Microsoft Office
IBM SPSS Data collection
Microsoft Visio
