- Gestion financière, juridique et administrative de la structure
- Organisation de la vie de la coopérative
- Construction et gestion des projets (mise en place de circuits de commercialisation en volailles de chair et œufs de consommation, ...)
- Suivi technico-économique des élevages (volailles de chair, ponte)
- Interlocuteur technique de la filière avicole mahoraise
Adaptation au contexte local (zone tropical, conditions de travail, relations humaines)
MG2MIX
- Ingénieur avicole
Châteaubourg2007 - 2010- Interventions en élevage et proposition d'axes d'amélioration, animation de réunions de formation et d'information auprès d'éleveurs, réalisation de synthèses technico-économiques pour les clients (groupements d'éleveurs), élaboration de guides techniques d'élevage
- Gestion et suivi d'une station d'expérimentations en volaille de chair, pilotage d'essais, traitement et synthèse des données
- Formulation d'aliments, mis en place de normes et matrices nutritionnelles, définition de gammes d'aliments
2005 - 2005Projet de 2 mois - Service formulation
Réalisation d'une étude en production de poules pondeuses : Bibliographie, mesures en élevage et sur des échantillons d'oeufs, traitement des données, synthèse.
MG2mix
- Apprenti
Châteaubourg2005 - 2007Mémoire de fin d'études : "La nutrition du canard de chair".
Actions : étude bibliographique, protocole, étude de coût, essais en station expérimentale et sur le terrain, synthèse et élaboration d'un support de communication.
Mission R&D : présentation d'un aliment starter en production de canard
Étude bibliographique : les entérites de la dinde et leurs facteurs de risques
Travaux parallèles :
- Essais en station expérimentale : mise en place, suivi, pesées, gestion de bâtiment, saisie et traitement statistique des données
- Réalisation de fiches techniques, d'un guide d'élevage
- Participation à des journées de terrain et aux réunions techniques
