Olivier COUPAYE

En résumé

Entreprises

• Techniques Industrielles Appliquées - Président Directeur Général

  2007 - maintenant T.I.A. (Techniques Industrielles Appliquées) peut se définir comme un fournisseur de solutions de filtration membranaire aux industriels. Les techniques mises en oeuvre permettent de séparer, concentrer ou purifier des particules de taille inférieure à 1 micron, en suspension dans un milieu liquide. Les techniques se nomment Microfiltration, Ultrafiltration, Nanofiltration ou Osmose Inverse.
  Ces technologies sont utilisées en amont des procédés industriels pour obtenir des composés purifiés (eau par exemple), ou au cours des procédés (en industrie laitière, par exemple) ou à l'issue des procédés (pour traiter des effluents ou recycler des composés).
  Au sein de cette entreprise qui connaît une belle croissance j'occupe les fonctions de Président du Conseil d'Administration et de Directeur Général.

• Reprise d'entreprise - Repreneur

  2006 - 2007 Après avoir quitté mon précédent employeur, je souhaitais endosser le costume d'entrepreneur et découvrir l'ivresse de voler de ses propres ailes. J'ai donc sauté le pas et investi mon temps et mes moyens dans la recherche d'une entreprise à reprendre en région Paca.
  Après trois mois de recherche, j'ai trouvé une entreprise à dimension humaine, installée sur un secteur d'activité présentant un important potentiel de développement.
  Ensuite, deux mois fûrent nécessaires pour aboutir dans la transaction puis sept mois pour conclure la cession en organisant les financements et les démarches administratives du LBO que j'ai mis en oeuvre.

• Biocoop - Directeur Général

  Paris 2005 - 2006 La structure Biocoop fédère un réseau de 260 magasins indépendants, spécialistes de la distribution de produits de l'Agriculture Biologique et du commenrce équitable. Les magasins, dont le CA cumulé est de 170 Millions d Euro, connaissent une progression de leur activité de 15% par an depuis plusieurs années.
  En prenant la Direction Générale de la structure qui assure les services rendus aux magasins : Achats, Ventes, Logistique, Développement, j'ai engagé un vaste plan de réorganisation de l'entreprise. Après avoir conduit la fusion des quatre coopératives nous avons déployé un nouvel outil informatique et redessiné l'organisation logistique du réseau. Pendant cette période le croissance du CA fût de 25% et 60 nouveaux magasins ont rejoint le réseau.

• Pro Natura - Directeur Général

  Cavaillon 2001 - 2004 Sous ma direction l’entreprise a connu une progression de son CA de 15% l’an, tout en menant à bien de grands projets ferment de l’avenir : prospection de nouveaux clients, doublement de la taille de ses bâtiments, réforme de son système d’information, développement d’une structure de production au Maroc, déménagement d’un site de production.
  
  J’ai également orchestré pendant cette période la fusion de cinq sociétés filiales, mettant en place une véritable stratégie de collaboration et de développement de ces entreprises.

• Dole Avignon - Adjoint au Directeur de site

  2000 - 2001 Grâce à mon action de remobilisation de l’équipe commerciale de télévendeurs, le CA du site a progressé de 25% en six mois. L’évolution du CA des clients dont je m’occupais s’établit à + 150% sur la même période.
  
  J’ai participé également à la gestion quotidienne de l’activité du site (approvisionnement, organisation des services …), contribuant ainsi à la fluidité du transfert d’information et à sa performance.

• Dole France - Responsable Grands Comptes

  Rungis Cedex 1998 - 2000 En liaison directe avec le Directeur opérationnel, j’avais en charge la définition et la mise en place de la politique commerciale menée avec la Grande Distribution. A ce titre, j’ai conduit plusieurs négociations nationales et permis la progression de 15% de la part de cette clientèle dans le chiffre d’affaires total.
  
  Chargé de l’animation de l'équipe des Responsables d'Enseignes et du Responsable Marketing, nous avons défini, à travers les engagements budgétaires, les objectifs et les moyens de l'action commerciale.

• Compagnie Fruitière - Chef de projet informatique

  Marseille 1996 - 1997 De l’élaboration du Cahier des Charges au déploiement de la solution choisie, en passant par le choix des prestataires et la mise en œuvre du système informatique, ce projet de 2 M€ a mobilisé 5 personnes à plein temps. Les gains de productivité réalisés ont permis une progression de 50% de l’activité sans modification des ressources humaines de l’entreprise.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Agronomique

  Toulouse 1989 - 1992 Gestion des entreprises et communication en agro industrie

Réseau

• Anne BOYE

• Benoit DECAVELE

• Bernard CHARTREY

• Daniel CHARRIAUD

• Gérald DE FONTENAY

• Gilles LALLOUETTE

• Julien POQUET

• Maria A. GUERRA

• Patrice GOURDON

• Patrice BRECHETTE